第66章 酱油 (第2/2页)

摘了一会儿，做完腐乳的叶白露跟叶谷雨也出来帮摘。

这花生藤小山看着多，实际上只摘了一大箩筐，目测只有几十斤，等晒干之后，估计更轻。

这么点花生，也不够她卖了挣钱，干脆先煮上一锅咸花生吃了解解馋，剩余的晒干继续当种子。

带泥的花生用背篓背到溪水里面洗干净，然后放锅里，倒上水，撒入盐，开始大火煮。

带壳煮花生很费柴火，大火煮半个多时辰才煮熟。

给帮忙建房子的工人一人分几颗，剩下的她们自己吃。

“这花生煮过之后真好吃，粉粉糯糯的！”叶小满发言。

“比生的干的都好吃。”叶秋分附和。

“酿，要次。”昌儿留着口水，口齿不清地催促他娘给他剥。

叶谷雨点点他的小鼻子，“小馋猫。”

“汪汪汪。”

“汪汪汪。”

三七跟八角见状，也围着她们要吃的。

叶秋分跟叶小满便不舍地，给它们剥了几粒花生米。

工人们吃了一颗，见味道如此好，便不舍得再吃了，剩下的准备拿回去，给爹娘妻儿他们尝尝。

“夏至，这花生真好吃，能卖我点种子吗？”叶铁柱闹着后脑勺，有些不好意思道。

“我这也不多，就不卖了，给你几颗，你等七八月的时候种一茬。”叶夏至拿起一把颗地上晒的花生，“到时候你再当种子，继续种。”

“好嘞，多谢哈。”

后来林大兄弟来要了几颗，赵孟也来要了几颗。

“这花生最好还是在肥沃的土地种，你们那刚开垦出来的地，我建议先种几茬黄豆。”赵孟以前是城里人，没多少种地经验，叶夏至便提醒一下。

赵孟点点头，感激道：“好，多谢。”

赵孟兄和一个弟弟在她这里干活，他的叔叔和另外两个弟弟时不时帮叶夏至的客人们运运腐乳，闲时就去开荒，日子终于算是安定下来。

他们心里对柴头村的人，尤其是叶夏至和林村长都十分感激，只是如今也只是堪堪填饱肚子，暂时还没想到如何报答大家。

五月底，新房子都已经建好，篱笆墙也重新围上。

先前怕建房子的灰尘撒到酱缸里，酱缸一直都盖着斗笠。

她揭开斗笠，顿时一股浓郁醇香从里面散出来，没想到这么久没晒酱，味道也能日渐浓郁。

闻到这香味，她就知道酱油没放坏。

也是，里面盐浓度这么高，一般的细菌病毒在里面也存活不了。

此时酱缸里面已经没有多少水分，需要她倒入温开水浸泡三个时辰，晚上就可以用来炒菜了。

“三姐，我们今晚用酱油炒个鸡吃，看看味道如何？”

她们之前用陶釜，极少做炒菜，吃鸡一般是吃白切的，或是炖鸡汤，如今有了铁锅之后，更喜欢吃炒出来的菜了。