第8章 菜谱 (第1/2页)
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清晨天刚亮,厨房就传出来了香气,苏青起床穿好衣服,准备出来洗漱就看见蔡婆子在厨房里忙碌的身影。
“蔡大娘早,这是做什么好吃的,味道真香”苏青跟蔡婆子打了声招呼。
蔡婆子没想到这家人这么好相处,还惊了下,
“哎呦,小姐起来啦,这不是第一天嘛,奴也不知道主家的喜好,就用家里的食材掂对了几样吃食,看看大家都喜欢什么心里有个数”,蔡婆子答。
“反正我是不挑,只要是好吃的都喜欢,蔡大娘不用太担心,昨天晚上的菜我就吃的很习惯”苏青应着。
叶秋云这时候也起身了,听见厨房有谈话声就寻了过来,刚走近便听到女儿的话,
轻声取笑“是是是,我们家青青最是好养,一点儿都不挑嘴,快去洗漱,收拾好了才能吃饭”
“知道了娘,我这就去”。苏青哒哒的跑去洗脸刷牙了。
“蔡娘子,家里人口简单,我们也不是那起子磋磨人的,你不用这样小心翼翼的。
以后辰时初做好早饭,午时正午饭,酉时初晚饭,之后就可以休息了。
早饭简单点就好,不需要起的这么早,身体还是要注意的。”
叶秋云话音落下,蔡婆子很是感动,她之前的主家可没这么仁义,哪个奴仆不是早早的起晚晚的睡,主家每个人吃的都不一样,那真真是从早忙到晚,谁敢想有休息的时间哦。连忙应着“谢主子体恤。”
不多时人都起来了,聚在堂屋的餐桌前等着开饭。
蔡婆子和段小薇母女俩将早饭陆陆续续端上来。
看着这些早饭,苏建章感叹“早饭这么多样啊,蔡大娘这是几点就起来准备了?”
果然是一家人,关注点出奇一致。
蔡婆子不好意思的笑了笑“不了解主家的口味,就多做了几样,看看大家喜欢什么。
主食包子有荤素两种馅料,还有煎饼、油条、拌面,辅食八宝粥、清粥、豆浆,还有煮鸡蛋。
今天没来得及,明天还能做豆腐脑豆腐,豆腐脑早上吃,豆腐中午吃”。
“蔡大娘会做这么多吃食啊,真厉害”苏青很是惊讶。
毕竟古时候不像现代,想学啥网上一搜就有,这些个可都是手艺,能养活一家子的。
“我家祖上是厨子,后来出了事卖身为奴,手艺虽没失传,可也只够做做家里寻常的饭食,拿不出手的。”蔡婆子答道。
“早食这么多我们也吃不完,每样留下些,其余端到外院去,你们一家人就在外院吃吧。
以后饭菜端上桌后你们就回外院吃,吃罢了再过来收拾就行,饭菜要趁热吃凉了伤胃”苏伯源开口。
“谢主家!”蔡婆子喜道。庞妈妈帮蔡婆子把食物分了出来,就让蔡婆子带着段小薇回前院吃饭去了。
一家人坐下来开始吃饭,“庞妈妈,这八宝粥真好喝,甜甜的”苏青说着。
“嗯嗯,小姐喜欢那明儿个再做”庞妈妈应到。
“哥哥,要不等下我们把蔡婆子叫到书房去,让她把她会做的吃食报一遍,你写下来,以后我们提前一天按照单子选菜,这样就不用她每天起这么早了”苏青对苏建章说。
苏建章眼睛一亮,点头“这个主意好,饭后就写”。“两个馋猫”苏伯源取笑。
“这个想法好,这样不止蔡娘子简单,我们采买也不会浪费”庞妈妈说。
大家喜滋滋的继续吃饭,这是苏青到了这个时代吃的最丰盛的一餐了。
饭后,苏青和苏建章将蔡婆子请去了书房。
书房的书架上一片空空,仅书桌上有几本书,文房四宝倒是齐全。
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