第二十五章 烧羊肉 (第2/2页)
眼下羊肉都煮好了,难道不是要蘸料吃的吗?
陆西泠洗好了铁锅,一个眼神叫小丫头把羊肉乖乖放回原位。
煮羊肉固然好吃,但五花羊这样吃可太腻歪了。
夏天的时候,北方街边小店常会卖烧羊肉,陆西泠第一次买的时候,眼拙了,是当酱羊肉买的。
谁知回头一吃滋味竟比酱羊肉更美味。
大抵是爱吃的人都喜欢琢磨吃,没几日陆西泠就研究出了烧羊肉的做法。
“把羊肉切成条状,会吗?”陆西泠问道。
豆芽点头。
“去吧,仔细别伤着手。”
豆芽一边切,一边听见耳后传来咕嘟咕嘟的油泡声。
金黄色的油泡升腾出醇厚的香气。
豆芽望眼欲穿道:“炸蔬菜就够香的了,炸羊肉得多好吃啊。”
油温恰到好处,羊肉入油锅炸。
豆芽亲眼看着血红的羊肉条变成了焦黄,刚以为可以开吃了,又见陆西泠在灶台上另起一锅,浇上了一大勺酱油。
陆西泠受不了豆芽眼巴巴的表情,到底剩了一条炸羊肉让她解解馋。
小丫头不管三七二十一,徒手接过塞进了嘴里。
羊肉外酥里嫩,油而不腻,香的无与伦比!
豆芽按捺住心中小恶魔般的嘶吼:可以了!可以了!已经足够好吃了。
只因天秤另一边的小仙女正在警告她:一会儿阿泠做好的烧羊肉一定比炸羊肉还好吃!
没有辜负豆芽的期待。
半个时辰后,掀开锅盖,雾蒙蒙的热气与香气一同喷薄,顷刻间就充满了整间屋子。
厨房狭小,油气一时半会散不出去。
陆西泠盖了火,立马开窗通风。
潮湿的风雨吹进来,陆西泠长舒一口气,灵台顿时都清明了不少。
“把窗户关上吧。”豆芽心疼道:“香味都要散没了,你不舒服的话先出去走走?我把味道吸干净了你再进来。”
陆西泠笑着皱了下眉头:这算什么?行走的油烟机?
不理会小孩儿的吃货本性。
陆西泠从廊檐剪下几颗新蒜,回身在菜板子上拍黄瓜。
光吃肉也不行,得配点佐味儿的小菜。
两道菜端了上来,陆西泠又盛了两碗羊汤。
成本一点没浪费,心里美滋滋的。
豆芽喝下一口汤算是开胃,紧接着暴风吸入,眉飞色舞的炫了起来。
雨天配羊肉汤,胃里暖暖的。
陆西泠舒服的伸了个懒腰。
深谋远虑如她,忽然意识到,这是今天唯一一顿饱餐,要是不跟豆芽用抢的,晚上兴许要挨饿的。
正准备夹一块存在碗里,门口传来了一道熟悉的声音。
“老板娘今日又做羊肉了?”
陆西泠抬眼,看向对面黑着脸的豆芽。
一吃羊肉就来?
这人是不是故意的?
注定瞒不过去了,二人只好能挽救多少是多少,将锅里的羊肉迅速盖好。
陆西泠擦了擦手笑盈盈的出去接客。
刚掀开帘子迈出去,整个人就定在了堂屋边上。
虚伪的笑无暇收起,陆西泠怔怔的望着眼前人。
白烨今日一身湛蓝色的绸袍,宽肩窄腰,狷狂自在。
许是在烈日炎炎的校场上操练多日,今日微风细雨,桃红树下,小麦色的面庞上一双黑眸宛如春水过港。
此时正落拓不羁的看着她。
站在俩人当间的贺平浑然不知发生过什么,乐的像地主家的傻儿子。
“老板娘那日说的话可还算数?想吃羊肉的话老板娘管够!”