第24章 羊肉的新吃法 (第1/2页)

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“各位大人，里面请。”说完，在众人进了会客大堂的时候，他朝德庆做了个手势。

不远处的地德庆见状，立刻会意，忙去安排。

接下来的几分钟，众人便开始闲聊天，也会穿插着说一些朝中的事务。这个时候，陈时是插不上嘴的。

很快，一张张条案便被下人有序的搬了进来，他们先是轻轻的摆好，然后便是另外一拨丫鬟端着一张张托盘进来，托盘上面摆放着一个个碗碟。

接下来，重点来了。一个个样式特别的铜锅被端了上来。这一下，在场见多识广的朝臣们可是有些惊讶和好奇了，纷纷开始讨论起来。

不过，大家都是聪明的，一看到，铜锅腹内装着热碳，便已经大致猜到了这个锅子的功能。

“独具匠心的铜锅啊。不错。”今天在座的，都是中枢阁的朝臣，要么是勋贵，要么是大儒，都是绝顶聪明的人物，一看这个器，便忍不住夸奖起来。

“徐衍学士，你这个老饕，如今遇到个小饕啊。哈哈哈。”大家一起笑了起来。

“实不相瞒，在下和诸位一样，也是第一次有此待遇啊。咱们这位三皇子，可是捉襟见肘的很啊。哈哈。”有这样的老师，气氛很快就融洽起来了。

接下来，就是由德庆带着一名府上的厨师，亲自来到现场，为大家开始现场切肉。

一整只羊，就这样被肢解，放在现场的一个大大的案板上。皇帝看到之后，很是开心，他是很爱吃羊肉的，于是开口调侃道

“看来咱们这位三皇子今天很大气啊。竟然弄了只全羊呦。”

大家见此情景，也都纷纷调侃起来。

厨师分别从全羊的上脑、羊排、前后腿的位置上取下大块的整肉来，然后便开始炫耀他的刀技。毕竟，难得有皇帝亲临，平时府上生活俭朴，哪里会给他这样庖丁解牛的机会啊？

随着厨子一刀刀下去，大块的羊肉被切成薄薄的肉片，然后再放在冰上面镇着，一盘切好的羊肉便可以上桌了。此时，铜锅中的高汤也已经烧开了。

“陛下，碗碟中的乃是调料。铜锅中的水，可以用清水，也可以用调好滋味的高汤。今日，孩子在锅里放的乃是用母鸡、蘑菇、和火腿煮出来的高汤。您将羊肉放入铜锅少许一会儿，便可食用了。配上碗中的酱料，口味会更胜一筹。”大家都是第一次吃，所以，陈时便做起了解释。