第207章 现在呢, (第1/2页)

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屋里那帮人想起这茬儿来，自然就把物资补上了，虽然也不多，但是馄饨面还真的是非常简单的，恰好屋里也没有北方人。

面好说，皮薄一点儿也就是了，可是馄饨这东西，看着和饺子差不多，但实际上差距很大，至少很少有人听说过素馅儿馄饨吧？这种都快从人们视野中消失的美味，实际上只有寥寥的几种搭配，但是饺子的素馅儿种类是荤馅儿的几倍之多——肉能吃的就那么几样，菜可是成百上千种。

所以好吃的馄饨，不仅仅讲究的是馅料的配比，更多的秘诀，其实在对馅料处理的手法上，而小厨房的这位大师傅，很明显是个科班出身的红案厨师，他能把馄饨包完整了就不错了。

所谓的科班厨师，就是技术学校厨艺班教出来的通用版厨师，这些厨师学习厨艺的目的首先是有个安身立命的手艺，其次是出人头地，然后才是把菜做到让人觉得美味，至于在厨艺上有追求的，基本都拜师去了，因为这种一对多的教学模式，使用的技法必然没有绝活儿秘技。

再说这种学校统一培训，不要说技法，包括菜式都是标准版的，但是 中餐的精髓，就在于因人而异，所以科班厨师基本功都很好，但是有没有发展，仍然要看个人际遇，以及追求方向。

可是能到节目组做帮厨的厨师，他哪里会有什么厨艺上的追求？追求厨艺能到这地方吗？这除了重复劳动什么都没有，那不就是为了挣点钱儿吗。

所以他只是凭借一些经验，还有网络上的视频勉强复制出了馄饨面，要说味道，基本上也就是路边摊的能吃水准，谁要是靠这个做主打商品，那就得突出一个便宜，不然非砸招牌不可。

好在大部分演员其实不挑味道，因为他们在剧组都习惯了天南地北的风格，以这些人的咖位，至今都没有谁出演过主角儿，根本享受不到单独供餐的待遇，最多也就是盒饭贵一些，时不时的也有主演们会请客，然后有助理可以帮忙外带一些零食回来。

他们也不是罗长英那一辈的演员，要是自带炊具他们是会觉得丢人的——而且他们所在的剧组，大部分也没有过去那种氛围，勾心斗角就很常见。

唯一麻烦的大约就是邵琛红了，她是富贵人家，路边摊水准肯定是满足不了她的，最后怎么处理还要看节目组，不过这种场面他一想都很尴尬，压根儿就不打算参与。

现在无论是不是谁的小算计，这二十几个嘉宾也分了三个团队，他们这一波北方团，还有留守的南方团，以及试图左右逢源的骑墙者，这大概就是节目组想要的“冲突效果”了。

不过有鉴于鹅厂总部所在的地域，南方团的人数更多，可小心思也多——实际上他们当中还能分为大湾区和其他地区两部分，彼此之间也不是没有矛盾的。