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汤家铺子里,锅盔刚烤好,新鲜出炉的,成色特别漂亮,锅盔薄,透出一些梅干菜和肉糜来,外表芝麻烤的金黄,整张饼椭圆状,小臂长。
汤显灵对折,饼身里面的馅发出浓郁的香味。
“娘,尝尝。”他将一半递给了蒋芸。
蒋芸接过,晌午吃得少此时肚中饥饿还是如何,只觉得这饼好香,小心翼翼咬了口,酥酥脆脆的,里面梅干菜混着猪肉满口的酱香,又跟酱菜味道不同,带着点熏味,梅干菜又有嚼头。
“好吃。”蒋芸都惊了。
汤显灵笑眯眯,“那就卖五文一个吧。”
“可不敢,这饼是好吃,但是五文一个太贵了。”蒋芸胆子小,顾不得吃饼忙说,“锅盔你做的大是大但是薄,五哥儿卖五文贵了,不如三文钱?隔壁的肉馒头才两文,咱们的饼面粉用的不如馒头多……”
汤显灵主意定:“娘,不贵的。”
隔壁肉馒头那是萝卜多羊肉少,只能说沾了个‘荤’字。
奉元城有钱人比他想的多多了,别说东西两市,就他们的八兴坊住户,对吃的那也是有舍得花的,大家习惯了早上买早食吃,这样不必动炭火锅灶,柴米油盐,柴打第一位,也是个花销。
早食买的多了,若是做买卖、有营生的人家,晌午那顿饭就凑合热热朝食,再煮个粟米粥、白米粥之类的,到了傍晚会正儿八经烧饭吃个好的。
再说,他要五文钱又不是十五文,不怕卖不掉。
尤其还是奉元城头一遭的梅干菜猪肉薄锅盔。
东市卖的烤胡饼他知道,也叫锅盔,圆圆的比脸大,是厚的,外头烤的硬邦邦,里面却是没馅料,只有香料调味,卖的贵,一个要十八文钱,自然人家饼大,不过买的人也不少。
吃的就是个稀奇。
汤显灵一个人干完了一张半锅盔,一小碗粟米粥,吃的意犹未尽,要不是身体胃小又是晚上不敢多吃怕积食,他还能再吃根本吃不腻。
“娘,我去把红豆泡上,明个熬豆沙,你吃完了早点睡。”
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