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第185章 着实意外 (第1/2页)

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第185章 着实意外

由白萝卜、海参、鱿鱼、鸡肉组成。

等到成菜,卓越的厨师,会用鸡蛋,弄出一朵洁白如玉、色泽夺目的牡丹花,浮于汤面之上。

雍容华贵,绝美无双……就算是洛城本地的厨师,也不是人人都会这道菜,并能做好这道菜……

院长夫人微微激动,都差点忘了吃席的时候,需要下人帮忙,自己就拿起了筷子。

好在老嬷嬷反应快,连忙让丫鬟们分菜,这才让院长夫人,避免了失礼。

等到后面的菜肴,接连上来,院长夫人的泪,终究是忍不住落了下来。

三十多年了,自从嫁给现在的夫君,为了照顾自家夫君口味,她已经三十多年没吃到洛城水席了。

虽说在平京城时,她也能从一些酒楼,买到熟悉的家乡味,但平京城并不流行洛城的水席。

她的嫁妆,也不足以让她在家里再养一个单独的洛城厨子。

“四镇桌,八大件,四扫尾……”这些洛城水席里,必不可少的菜肴,一个不差的被呈了上来。

虽受限于别苑原本的食材,其中的几道菜,楚清歌用了别的食材作为替代,失去了一定的“地道”。

但光是看那形似的样子,院长夫人就已经很感动了。

且楚清歌做菜,并不炫技,每道菜的分量都做得刚刚好,这让勤俭持家的院长夫人更为欣赏。

偏厅里不断上菜的情况,引起了陈院长的注意,他看向身边的管家,“夫人和我们吃的不一样?”

“是的。”赵管家作为管家,自然知道家里的一切情况,“今日主厨,是陆公子的内人楚娘子。”

她听说夫人是洛城人,十分想念家乡味道,就主动请缨,用家中食材,仿作了一次洛城水席。

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