第23章 凉拌蕨菜 (第2/2页)
于是林晚晚当下就把自己的主意说了出来,众人听后面面相觑,最后还是老爷子赵勇远一拍板,决定去试试,如果卖不出去,大不了到时候再带回来就是了。
决定后之后,众人也开始分工忙活起来。
因为最近山里不知道是啥原因,几乎很难猎到野物,好像那些动物都跑到深山里面躲起来一样。
于是几个大男人也干脆先不去打猎,都帮忙准备起要凉拌的东西去了:一队去旁边竹林是扒拉竹笋,一队则去多采些蕨菜。
因着中午没有试过凉拌青瓜和木耳,先是谨慎的做了这两个,等尝到味道都不错后,姥姥赵刘氏才带着娘子军和一帮孩子们分成两队:一队去仓库把去年收集晒干的木耳拿出来泡发,另外一队则去院子里多摘青瓜。
期间,赵盼秋和赵刘氏还在林晚晚的询问下,从山洞里的储物间翻出了一筐的胡椒,磨成了粉末按照一定比例加了点进去,发现加些胡椒粉后好像味道更鲜美了,于是又翻箱倒柜找出来不少。
据说一开始收集这个东西,还是因为山里蛇虫鼠蚁多,他们发现这个东西周围没有蛇虫鼠蚁,才摘回家放着准备用来驱赶蛇虫鼠蚁的。
林晚晚起初听到的时候,还满脸黑线,不过很快就恢复平静了,不管什么原因,总有了对吧,于是她又再次充当小老师,给大家科普起胡椒的作用。
胡椒在一定程度上是可以充当辣椒的角色,这也是为什么林晚晚在发现众人都不知道辣椒是什么东西后,才转问起有没有胡椒的原因,而且胡椒可以去腥,在没有姜和辣椒时,胡椒就是一个很好的替代品。
同时,胡椒也算是一种药材,少量开水冲泡饮用:可以缓解胃寒,还可辅助调理风寒感冒。
等太阳西下,一家人也把需要的各种材料都准备好了,接下来只需要等明早负责做凉拌的人早点起来做就好了。
用来给客人打包的芭蕉叶也都洗干净放好了,同时还准备了不少竹筷子。
就着夕阳的余晖,一家人开始吃晚饭,同时商议着明天去哪里卖,以及凉拌菜的定价。
赵勇远就在这时候提出可以去隔壁安沐郡卖凉拌菜,主要是安沐郡比他们溪原郡要繁荣,还有个大码头,里面都是干苦力活的,手中有些银钱也愿意拿出来买口新吃食。
再加上赵家地理位置其实比较特殊,从家里出发,只需翻过一座深山,就能直达安沐郡,也就比去县城多一个时辰而已。
这条捷径还是当年他们打猎时,不小心迷路发现的,平日里除了猎户也没人敢走。
至于为何平日里赵家不去安沐郡卖猎物,一来赵家户籍在溪原郡,大柳村也位于靠近县城这边,赵家去县城还能顺路看看赵盼秋一家子。
还有就是县城酒楼是从赵勇远年轻时就一直合作的,彼此熟悉,猎物价格也公道,还有粮店掌柜这个旧识,自然就没必要去府城了。
不知道为什么,在说到去哪里卖凉拌的时候,林晚晚心底总有个声音告诉她,不能去县城卖,不然会给她家带来危险,她一直都很相信自己的第六感,于是毫不犹豫给老爷子投了赞同。
听到她说要去安沐郡后,赵盼秋和赵刘氏也毫不犹豫跟票了,于是去安沐郡就定了下来,接下来一家人有商议好了定价,以及要去的人后,也就散会了。