第293章 新年礼物2 (第2/2页)

“嗯，放心吧，难不倒他，今年咱就尝尝他的手艺！”

结果不做不知道，一做吓一跳，完全收不住手，八个人做出了二十四道菜，八道凉菜，十六道热菜，且每一份的量都非常大，又是海鲜又是各种荤菜的，色香味俱全，摆满了整张桌子。

“我去，这也太丰盛了吧，难怪姐你今年拿出这张最大的桌子出来。

这桌子要是小了，那还装不下呢！

知道我姐夫胃口大，但也不能每一样菜都用这不锈钢盆装吧？”

唐粟看唐麦惊得眼珠子险些掉出来，就乐。

“放心吧，能吃完，不管剩下多少，你姐夫都能包圆儿，他也很久没这么吃过了。”

这些日子忙的墨司脚不沾地的，兽世也没人能安生的坐下来研究各种美食。

每一餐每一顿都是糊弄着吃的，像今天这样他们将原材料准备好，他只需要动手来做的情况，可是没有，要不说夫妻同心呢，光是一看配料，人家就知道要炒什么菜，看这一道道上桌的架势，正好和她预想中的一模一样。

八道凉菜——

水晶猪皮冻，今年熬得这猪皮冻是真好，晶莹剔透的，还特有弹.性，那是扔到地下也能弹起来的水准，不亚于星级大厨的操刀水平。

酱牛肉切片，加入大葱丝、香菜、辣椒丝、蒜泥、香油生抽辣椒油稍微一拌，就很高级。

油炸带鱼，这个简单，只需要将炸好的带鱼再复炸一遍，撒上孜然辣椒面即可出锅装盘。

麻辣海带丝，用最新鲜的海带加入各种调料，自成一大盘，吃着过瘾。

口水鸡，选用兽世像凤凰一样漂亮的野鸡，一只鸡做了超大一盆儿，蒜辣爽口。

凉拌海蜇丝，加入稍许的芥末，让整盘菜的味道瞬间得到了升华。

还有给家里女同胞准备的水果沙拉，沙拉酱绝对正宗，是从外面带回来的，水果皆是出自兽世。

最后一道凉菜就是烤鱿鱼，这个需要等热菜上来之后再现场烤制，就能吃到最新鲜的烤鱿鱼。

十六道热菜——

孜然羊肉配饼、啤酒鸭、铁锅炖红烧鱼贴饼子、糖醋里脊、红焖羊排、酱蒸鲍鱼、干锅肥肠、糖熏牛排、板栗红烧肉、油焖大虾、桂花糯米藕、茄汁豆腐、蒜香西蓝花、白灼菜心、菌菇肉片汤。

最后上场的就是每年必做，也属家常菜里最硬也最实惠的套装——

帝王蟹以及大龙虾！

直接上汽蒸，最多调个蘸酱就算完事儿！

最后登场的帝王蟹和大龙虾压根儿就没合适的盘子，只能直接放在桌子正中央，谁吃谁下手。

“这两种一个锅放不了两三只，你们尽管吃，不够了再蒸，吃饱为止。”

家里就是卖海鲜的，缺啥也不缺自家，所以这些孩子从小就能吃海鲜，会吃海鲜。

就这还有很多食材没有拿出来，汤也只做了一个。

“不喜欢喝这个汤，一会儿下饺子直接喝饺子汤，原汤才能化原食。

今年的饺子馅是鲅鱼、酸菜肉、鲜虾馅、羊肉大葱四种，一会儿混合到一起下一锅。”

当新年的钟声敲响的时候，男子汉们跑出去放了一挂万响的鞭炮，放完炮仗，回到家正好赶上所有热菜上齐，男子汉喝酒，女子汉们喝饮料，大家举杯一起庆祝一九七零年鸡年的到来。

“你想吃啥，我给你夹，海鲜也没事儿，不用忌口，你的体质可以！”

那些过油的唐粟都不想吃，刚才她已经吃了不少的皮冻，冰冰凉凉的，反而先下了体内的燥热，加上又是用蒜泥和辣椒油凉拌的，味道更佳，不知不觉间已经吃了十几片。

这个时候就该享用下热食，于是指了指大龙虾。

“我要吃虾，你给我剥壳，我蘸着蒜泥辣椒油吃！”

这大龙虾和她胳膊差不多长，大大的虾腿里满是肉，对比普通的海虾，它的腿儿算粗了。

墨司拆卸的功夫，一片甜糯的糯米藕直吃的她舒服的眯眯眼。

“这个蒸的真的恰到好处，好吃！”

“姐，你尝尝这个，也非常入味儿好吃。”

唐麦给她递过来一长根糖熏牛排，拿在手里啃着吃的感觉简直不要太过瘾咯！

白灼过的菜心、蒜香西蓝花、麻辣海带丝这些素菜也让她吃的很舒心，最后再喝上一碗滑溜的菌菇肉片汤，用各种馅料的饺子塞缝，这顿年夜饭虽然不如往年让她过瘾，却是她过得最省心的一年。

谁不想年年不动手，就吃现成的呀，看，今年她享受了一把孕妇的超高待遇，带劲！