第163章 杂烩汤 1 (第2/2页)
“好。今日岳小哥给我塞了一大笔钱,我刚好多买点儿菜。”
每天汪以芙醒来,天都已经黑了,朱婶子买了一大堆东西在家里,门上贴了对联和福字,小年的时候又招呼人杀了一头猪,每天晚上汪以芙有一大堆事情可做。
她用铁勺摊蛋饼做了一大锅鲜肉蛋饺,又炸了一小箩筐牛肉丸子,包了好多饺子,还做了好多糕点,晚上忙活一整晚,早上就累得躺下。做好的东西多,就让朱婶子买油纸包好送人。
岳鸿也提了几串去送给他的朋友和彪姐,又托彪姐想办法送到宫里陈尚食那里去,当拜年了。
大年三十的时候,朱婶子把大门打开,京城的方向不时燃起火光,汪以芙走到门口去寻那光,她依稀记得那些火光真实的模样,那一夜好多人聚在一起喝酒,金色的光洒在每个人的脸上。
屋里的四方木桌上,有烧炭的铜锅炖着杂烩汤,里面有炸好的肉丸子、鹌鹑蛋、蛋饺、肉皮、木耳和青菜,还有一碗糖醋排骨、红烧肘子、腊蒸三宝、葱油手撕鸡、清炖老鸭汤和一道清蒸鱼。
朱婶子看她忙活一个下午,已经十分惊叹,汪以芙可以一个人把这些菜都做出来,她和岳鸿只洗洗菜打打下手而已。
这菜品相做得又极为好看,就那道肘子,周边围了一圈青菜,淋上的琥珀色芡汁儿泛着薄薄油光,比京城四方楼的肘子做得更精致好看。
岳鸿在门外不远处点了炮仗,噼噼啪啪响得人心惊胆颤,朱婶子笑着喊道:“快来吃饭!”
酒已经斟满,三个人上桌吃饭,多少显得有些萧条。
岳鸿不以为意,笑道:“这几年吃了这么多你的好手艺,可每一次看到,还是流口水,这香味太诱人了。”
“岳大哥快别夸了,往年都是沈慈掌勺,今年若是不好吃,可别失望。”
“怎么可能不好吃呢。”朱婶子喜道,“就这卖相,不知道不京城里的好馆子强了多少,我是蹭了小姐的福气,有机会尝一尝这宫里的美味。”
“婶子快吃,不然菜要凉了。”
汪以芙夹了排骨给朱婶子,朱婶子双手捧着碗接下,却没动筷子吃,汪以芙只好先吃一口,随后每道菜吃一口,汪婶子才放心品尝。
这阵子吃饭总这样,她不动,朱婶子不动,她劝说好几次不必如此,朱婶子只憨憨笑着说好,上桌以后照旧,大约朱婶子也回到了在池家的时候,那是属于她的美好记忆。
岳鸿今日喝酒喝得有些多,一口菜就一口酒,两小坛喝得见了底,汪以芙正琢磨是不是该劝说一下,岳鸿趁着酒兴问道:“以芙,十五京城里有花灯,咱们去看看吧。”
朱婶子的眼睛左右闪得飞快,琢磨两三下,立马笑道:“听说每年花灯都有好多人看,可好玩了,如果不喜欢花灯,去看看热闹也是好的。”
汪以芙淡淡笑着,没应答。
“以芙,出门看看吧?”
岳鸿喝得酒气熏天,似乎有些晕了,又问得那般小心翼翼,不像他往日刚强的性子,汪以芙不忍拒绝,说道:“好吧,正好也去彪姐那里看看。”