第47章 拿手好菜 (第2/2页)
说完这句话,沈思源起身就往门外走。
秦淑娟见状,连忙拦住了沈思源:“犯不着那么麻烦,咱们几个不饿,不需要吃东西。”
话音刚落,坐在对面的满芳花姐妹,她俩的肚子就跟约好的一样,发出此起彼伏的“咕咕”叫声。
更令人尴尬的是,“咕咕叫”似乎会传染,秦淑娟的肚子也唱起了“空城计”。
沈思源差点笑出声,假装没听见,一本正经道:“大姨,你也是知道的,我以前在城里住着,后来在城里读书,常年在外,待在老秦家的时间很少。这样一来,我就很少有机会接触老秦家的灶台,自然而然的,就不太会用灶台。
“不瞒你说,因为以前在城里的生活经历,我会做饭,而且做的还不错,但到了老秦家,因为不太会用灶台——尤其是烧火,我甚至一窍不通——别说做饭了,就连烧水这么简单的活计,我都干不好。”
说到这里,沈思源做了个可怜兮兮的表情,“这几天其他人都不在,就我一个人在家,家里冷锅冷灶的,我已经连着好几顿,都没能吃上热饭了。今儿个,我还没有吃早饭,这会儿已经饿的前胸贴后背。大姨,你就当可怜可怜我,帮我去厨房烧火,好歹让我吃上口热的吧。”
这话一出,秦淑娟不好再拦着沈思源,当即跟着她一起去厨房。
不久后,秦淑娟坐在灶台后面烧火,沈思源站在灶台前面做饭。
这是沈思源穿越以来做的第一顿饭,而且这顿饭是用来招待客人的,她自然要用心做。
沈思源思索了一会儿,决定向秦淑娟一行人展示她非同寻常的厨艺。
于是,沈思源趁着秦淑娟不注意,从空间里取出一些食材,然后开始做她的拿手好菜——
清汤挂面。
其实,这还不是沈思源最拿手的,她最拿手的是煮方便面。
方便面她是有的,可问题是,她没办法解释方便面的来源,只好退而求其次,做个清汤挂面。
也许有人会问,沈思源前世不是美食Up主么,那她的厨艺怎么会这么的、这么的……一言难尽?
这是因为,沈思源她不是正经的美食Up主,她做的不是正经的美食。
她制作的美食,都是很迷你的那种。
比如“迷你叫花鸡、迷你糯米藕、迷你清蒸草鱼”之类的菜肴;比如“迷你凉粉、迷你酸梅汤、迷你芝麻糊”之类的甜品;再比如“迷你麦芽糖、迷你牛轧糖、迷你炒米糖”之类的糖果。
制作时,用的食材都是真材实料的,但尺寸很小。
比如说,制作叫花鸡时,用芦丁鸡代替正经鸡;比如说,制作糯米藕时,用藕带代替正经藕;又比如说,制作清蒸草鱼时,用草鱼苗代替正经草鱼。
用的食材尺寸这么小,自然而然的,用的厨具尺寸也很小——其实,所谓的厨具,就是娃娃屋里的微缩厨具,1:6大小,非常迷你。
食材和厨具都不正经,这种情况下,真实的厨艺,是无法发挥出来的,而且也无需发挥出来。
要知道,沈思源用这种方式制作美食,她的目的是拍摄怀旧复古风格的美食短视频。
这类短视频的受众,基本上都是偏好回忆杀的“食玩”爱好者。
他们想看的是,如何在充满年代感的微缩厨房里,高度还原做饭的过程。也就是说,他们注重的是过程。
至于结果,也就是做出来的东西是否色香味俱全,他们并不是很注重——退一万步讲,就算很注重,他们也没办法验证,毕竟隔着屏幕,他们只能看看,闻不到,也尝不到。
这种情况下,只要做出来的东西,看上去挺像那么回事就行。
沈思源原本的厨艺不咋样,当上另类的美食Up主后,因为对厨艺的要求不高,她就心安理得的不思进取,这就造成了,她的厨艺始终在原地踏步,至今依旧不咋样。