第三十四章 一路向北 (第2/2页)
穆丽雅想了想:“酒啊……我只知道目前国际上啤酒、葡萄酒、伏特加、清酒、朗姆酒、威士忌、龙舌兰这些比较流行。”
得,这女人果然不懂酒!
杨默彻底无语了,纠正道:“我说的是烈酒,准确的说法是烈性酒精饮料……啤酒、葡萄酒、起泡酒、果酒那些,由于酒精度普遍不高,刺激度也不强,因此都不属于这一类!”
说着,杨默有些心累地摸了根烟点上,也不管对面坐着位女士这么干合不合适:“你刚才说对了一半,的确……刨去各地区数以千计的本土烈酒外,目前世界范围内比较流行的烈酒无非就是伏特加、清酒、朗姆酒、威士忌、龙舌兰、白兰地和金酒这七种。”
“但是,你有没有想过,为什么咱们中国的白酒无论是产量和消费人群数量都高居全球之首,但却并未在国际上流行起来么?”
事实上,中国白酒的出口一度处于非常令人尴尬境地。
虽然每年给的指标并不算少,但出口之后,除了部分海外华人会喝之外,大量的白酒陈列在超市柜台上竟然无人问津——哪怕这些都是中国大厂出品的好酒,哪怕许多酒的售价其实要比国内还低。
当然,这种情况随着国人生活水平迅速提高和出国逛免税店的兴起而得到大幅改善,但说到底,这还是一种实质上的出口转内销——喝白酒的,99.9%还是中国人。
但是很显然,穆大小姐对于这个问题理解,充满了主观臆测,听到杨默问起这个,她非常不悦地哼了一声:“说到底,还不是国外对咱们的白酒缺乏了解,而咱们国家,现在又缺乏足够的话语权么……哼,我相信,只要有机会走出去,咱们国家的白酒一定能成为世界主流烈酒之一!”
杨默翻了个白眼:“虽然我不知道那一天会不会到来,但就算会到来,那也是以后的事情了……至于现在,麻烦尊重一下客观规律?”
客观规律?
被杨默的反应闹得有些不愉快的穆丽雅瞥了他一眼,却没说话,仿佛是在等他的解释。
杨默见状,耸了耸肩:“知道排除中国区之外,目前世界销量最高的烈性酒是那一款么?”
穆丽雅哼了一声:“这还用问?不是威士忌就是伏特加。”
杨默嗤笑一声:“你这只怕是在港台电视剧里面看到的吧?如果穆主管竟然傻到了把港台影视剧里的内容当成商业信息去参考的话,我觉得你后续的工作还是不要开展比较好!”
说完,他也懒得去管穆丽雅那张臭脸,直接给出了答案:“目前全球范围内,销量最高的烈性酒品类是清酒,第二才是伏特加,至于威士忌……对不起,它连前三都排不进!”
“清酒?”听到这个出乎自己预料的答案,穆丽雅吃惊地看着杨默。
“没错,清酒……准确的说,是岛国和南朝鲜的清酒。”杨默表情有些沉默,全然没有一丝比别人知道的更多的得意。
事实上,要不是后世干了一段时间的外贸,他也不会相信这个数据——毕竟在国人的心目中,清酒这玩意的存在感太弱了。
但实际上,从70年代开始起,以岛国为代表的清酒在国际烈性酒精饮料的市场上开始受到追捧,八十年代中期就已经占据了将近8%的国际烈酒市场份额——而进入千禧年以后,南朝鲜的清酒后来居上,继续领跑国际烈酒市场,并使清酒这一品类在全球烈酒市场的份额一度达到了惊人的13%。
“我承认,清酒这个品类在世界范围内被追捧,的确与岛国的经济文化影响力有着不可否认的关联,但这玩意之所以能这么快的被世界各地接受,口感接受度才是最基本的原因……实际上,不只是清酒,但凡能在国际市场上流行开来的烈酒,都有着非常不错的适口度……而在这块,客观地来讲,咱们中国的白酒其实是个另类。”杨默总结道。
适口度?
中国白酒是另类?
穆丽雅所有所思地看着杨默。