第16章 惊人的利润 (第2/2页)

“1000？”

张浩还是摇头，提醒道，“胆子大点。”

张安平表情开始震惊，“不会有2000吧？”

陈秀丽已经乐得听不下去了，赶紧说道，“行了，别跟你爸打哑迷了，今天店里盈利3700多，将近3800。”

张安平已经被惊得站起了身，“这么多？”这可是差不多他和妻子一个月工资的总和了，原本以为能年收入翻番就很不错了，按这情况，半个月就翻一番了，这一年下来得多少钱啊。

张浩看着眼前乐的合不拢嘴的爸妈，装着一副鄙视的表情，用不屑的口气道，“这才哪跟哪，瞧瞧你们这没见过钱的样子，过几年用用一万块给你们赚几个亿回来！”

张安平只当儿子在开玩笑，打趣道，“这么厉害？接着吹，我听着。”

陈秀丽笑着看父子俩贫嘴，于是打断道，“小浩，为什么今天的营业额会跟王龙夫妇摆摊时候差这么多？”

张浩就知道爹妈会疑惑，于是装着大马金刀地在沙发上坐了下来，“这原因有点多，说来话长，嗯嗯～，有点口渴～”

陈秀丽给了个白眼，笑骂了一声，“臭小子。”到厨房给张浩倒了一杯水。

张浩喝了一口水，娓娓道来，“第一个原因呢，当然是受众原因，炸串之类的小吃主要客源是学生，没有什么地方会比学校门口的学生还多，而拐角自然要比学校门口要少很多学生，这点我想你们和王龙夫妇也都想得到。”

张安平和陈秀丽也点了点头表示认同。

“第二，位置问题，王龙夫妇原本摆摊的地方人流量是不少，但是他们那个拐角是学校出门左拐，那个拐角已经分了三个路口，如果按平均量来算，相当于在学校门口把学生一分为二，在拐角再把那一半的学生再一分为三，当然，不排除去其他路的学生去他们摊位吃东西，但人数一定不会太多，而我们的位置，面临的确实整个学校的学生，这个差距就已经很大了。”

“第三，就是我们的店面和设备原因，我们店面比较宽，至少比他们摊位要宽，加上里面六套桌椅，能接纳的人群比他们摆摊时候要多的多，而且我们用的煤气灶火力大，炸锅也比他们摊位用的大，这就加快了炸串出锅的时间，减少了顾客等待的时间，他们摊位以前来得慢，不知道漏了多少等不了的顾客。”

“第四，就是人的从众心理，炸串的主要客源是学生，尤其是小孩子，从众心理比较重，比如看到一堆人买了哪个玩具，那么没买的也一定想要，吃炸串也是这个道理，看到这么多人排队在吃，即便以前没吃过或者不想吃，相当于老客无意间会给我们引来新客。”

“第五呢，做生意不能盯着单一人群薅，学校门口除了学生，不也是家长聚集地么，这不是又一群庞大的客源，平时早早来学校门口等着接孩子的家长，总有饿了的时候吧，加上孩子这么喜欢吃，难道他们不好奇？不想试试？从众心理不单单是小孩子才有的，有时候大人比小孩还贪吃。”

“最后一点，也是最重要的一点，就是王龙夫妇了，这也是为什么我给他们这么高待遇的原因，他们俩可是活招牌，经常去他们摊位吃炸串的学生和家长会不记得他们的脸？这相当于招了他们就给我们的生意拉了一大批固定客源，这个钱花的是相当地值啊！”