第31章 原汁原味的简单料理 (第2/2页)

“这是按照海岛的形状来设计的缩小版。”欧阳对盯着烧烤灶看的香儿说。

今天没有精神自己去抓，欧阳去其他几家搜了一些吃不完的海鲜。

就这么放在上面轻轻的烤。

一大盆文蛤倒上去，任由它们肆意跳动到静止。

不出一分钟，随着“滋滋”声响起，文蛤壳一个个轻轻地蹦开，每一次的蹦开，都伴随着一次欢快的跳跃。

“赶紧吃，什么都不要放，把壳里面的海水一起吸掉，非常的鲜甜。”欧阳开始尽地主之谊教这江边的两人最地道的吃法。

从那一刻开始，香儿就很难接受在海鲜的烹饪中用力过猛了。

“这是爷爷下午做的几个冻蟹，自己抓的，大小不一，别介意。”欧阳去厨房端了一份红、白条相间，非常漂亮的蟹出来。

“冻蟹我们常用这种红蟹，我爷爷是潮汕地区过来的，家里很多食材还是喜欢潮汕的做法。”

“你别看都是一样的蟹，如果去市场上卖，你拳头那么大的就只能卖几十一斤，有你脑袋一半大的就要卖到两百多一斤。”说着，嬉笑着看香儿的头。

香儿头大，从小就被人喊“大脑壳闷家伙”。

“怎么随时不忘损人呢？！”香儿拿起一个大的红蟹，作势要砸向欧阳。

“我才舍不得！”随即又拿了回来，自己吃。

“是不是需要一瓶酒，我今天可以喝酒了诶，你们是谁舍不得？！”香儿还是没忍住问。