第28章 当地人 (第1/2页)
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秦宇高放下了手中的空壳子,已经过去好几秒,他的口腔里还是充盈着一股金属味道退去后的淡淡坚果香气还有生蚝的鲜味。
“呼……确实很好吃!”秦宇高说到。
他还是第一次吃这种带有浓烈气味的生蚝,在吃之前他根本无不能想象出这种味道。
但这也确实不是所有人都能一次性接受的,秦宇高还算能接受也能体会到这种味道带来的愉快感受。
在他对面的金色卷发男人满意的笑了,秦宇高的这个反馈是他意料之中的。
“怎么样?没有让你失望吧?”
秦宇高点头:“嗯,很好,味道啊很浓烈,但过后却是非常惊艳的鲜甜味道!”
“这可是我们从贝隆河口拿回来的货!在这里只有我们这一家店才有这种顶级好货!”
“哦,忘了自我介绍了,我叫菲兹,大家都叫我菲兹。是这家店的年轻老板。”
秦宇高还没有想到自己竟然在这样的店里还能受到老板的亲自接待。
而且照菲兹这个说法,这家店的真正老板应该是他的父亲才对。
“你们的港口不也是出产生蚝吗?为什么要从贝隆河口拿货?”秦宇高问到。
菲兹哈哈笑道:“世人都知道贝隆生蚝一定要是在贝隆河口出产的才是最好!”
“所以我们才会把它拿到我们自己的店里来,还有一个原因就是我们想让自己的生蚝也能达到这个水平,所以要更加深入的了解贝隆河口的出产。”
“事实上很多人不知道,市面上大部分的贝隆生蚝都不是产自于那里的,毕竟一个地方的产量实在是太少了。”
“所以他们会在生蚝收获的季节,把别的水域的生蚝运送到贝隆河口,让生蚝们在那里泡上几天水,就成了贝隆蚝了!”
“还有一些就像我们这样,把品质无限接近贝隆蚝的生蚝,划分到贝隆蚝中。所以现在,贝隆耗这三个字并不在纯粹的代表一个品种。”
“有时候它更像是一个品级。就像是我们店里的这一款,我们把纯贝隆蚝跟贝隆级的生蚝放在一起。事实上你很难吃出来它们的分别!”
菲兹兴致勃勃的说了一大堆,说完就示意秦宇高再试试旁边的贝隆蚝。
意思很明确,给秦宇高上的这一份就是“混合菜”。
秦宇高看着菲兹自信的表情,又看了看那些几乎看不出多大的区别的生蚝说到:“好,那我就试试!”
说罢秦宇高拿起桌子上的生蚝,一口吞下,如出一辙的味道!而且在逐渐适应了贝隆蚝的风味之后,秦宇高也觉得那种铜味也比不是那么那一接受。
吃完之后秦宇高特意用冰镇柃檬水输了漱口。让嘴巴里的味道归零之后再一次的拿起生蚝。
不多时秦宇高就把盘子上的贝隆蚝吃光了。
一口气吃光,秦宇高有一种说不出的满足的感觉。
“不错,我确实吃不去区别,每一个的肉质,口感还有风味都非常的帮!”秦宇高满意的说到。
菲兹点头说到:“这一切都要归功于我的父亲,是他把养殖技术更新迭代才有了今天的这个成果!”
菲兹提到父亲的时候,脸上的骄傲表情已经会说明了一切。
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