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第85章（第2页）

冬吃萝卜夏吃姜。

天气渐渐转凉，这个时候吃萝卜也是极好的。

白萝卜切头去尾切成细丝，再用手紧紧握住挤去水分。

切成碎粒的五花肉和萝卜丝混在一起，又拌好各种调料，掺到打了鸡蛋的面粉中，搓成一个个小丸子。

热油沸腾，再将包好的萝卜丸子放入油锅中炸成金黄色，就用笊篱捞出来把油沥干，外酥里嫩，满口留香。

方大厨在一旁看着，不住地感慨：“师父，您怎么能把这些普通的菜品想出这么多做法啊！”

陆令嘉笑笑不说话，因为她是站在巨人的肩膀上啊。

现代短视频发达，她又经常在全国各地奔波。

吃遍了全国最地道的美食，也看过了无数个世界名厨上传的教程。

她这还只是小露一手，要是真把现代美食搬出来，那可不得馋死他们！

第40章 不经查啊，是真的经不住……

忙过辰时,大部分的菜色都已经备下了。

就连后面加进去的食材在卤水里炖煮了好长一段时间，慢慢渗入味了。

酒楼外早已被密密麻麻的人群围住，堵着门不停地询问：

“掌柜的,这是又上什么新菜了？”

“这也太香了,我隔着街那头都闻到了。”

也有人趁机起哄两声：“老程,你这可不地道。楚老爷来你这设宴你才把好东西拿出来,合着我们这些老顾客都没资格吃是吧？”