第三章 叔叔说 (第1/2页)

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醒面完成后，苏白挑出4根面条，刷上油。

这一次，苏白准备做比扯面更有观赏性一点的拉条子。

苏白拉住四根面的左右两头，一拉，一甩，面条便在他的手中拉伸开来。

随后苏白左手将两端面头合拢，右手扣住面条的中心，再度一拉，一甩，一扣。

如此重复了4次，面在苏白的手中变成了一根根粗细分明的面条。

“好厉害！”从小到大只见过机制拉面的创真惊叹道。

在创真的惊叹中，苏白将面头掐去，扔进了沸腾的锅里，同时加入了几片青菜。

随后苏白拿来了一个碗，放入盐，味精，醋，酱油。

待面条与青菜成熟后，放入碗中，撒上葱花蒜末，秦椒粗粉与香料粉末，烧上热油。

锅中热油冒烟之后，将其泼入碗中，刹那间，爆炸般的香气充斥着这间小店。

“油泼拉条子，慢用。”苏白将面碗放在了诚一郎面前，同时转身为创真制作下一碗。

诚一郎用筷子将面条拌开后挑起一段面条，鲜艳的红油附着在每一根粗细均匀的面条上。

诚一郎点了点头，能用这种手法将面条制作的如此均匀，苏白基本功很扎实。

诚一郎将面条送入口中，劲道的面条在口中层层断开，秦椒的香味被烧熟的热油激发，在口腔中上演着火焰的奏鸣曲。

诚一郎在这边细细品味，那边创真可就没这么有耐心了，推了推自家老爹的肩膀：“怎么样啊？”

很快，苏白又是一碗面放在了他的面前。

小店里，一大一小两个红毛开始专心闷头吃面。

“真不愧是那个神奇的国度来的人啊。”吃完面后，诚一郎感慨道，他在苏白这么大的时候，是做不出这种水准的面的。

诚一郎不免想到自己的流浪厨师生涯中在那片土地上吃过的憋，忍不住心中感慨万千。

“真是太好吃了！”创真也放下了碗，感慨道。

创真的感慨打断了诚一郎的思绪，诚一郎抬头看向了已经脱掉了围裙的苏白，笑着说道：“那一罐秦椒你先拿去用吧，后续的你给个进价就行了。”

“这怎么好意思呢。”苏白出于华夏人的本能客套两句。

“觉得不好意思的话有空就来店里帮把手就行。”诚一郎摆摆手。

“听你刚才说的话的意思，你来霓虹是为了报考远月的？”诚一郎问道。

“没错，”苏白点了点头，“听说那是全世界最好的料理学院。”

诚一郎闻言，眉头微蹙，试探性的问道：“你家的师承就没意见？”

“师承？”苏白只觉得莫名其妙，真要说师承的话他勉强算是那个一口陕西普通话的大爷的弟子，但他现在都穿越了。

这下轮到诚一郎激动了，眼前的是啥？一个没有师承的华夏野生天才少年！

要知道，诚一郎在华夏游学的时候，一开始，作为远月出品的顶级厨师，他很傲慢，但在华夏大地遇上的同龄厨师很快就把他的傲慢击碎了。

更别提那帮年轻厨师背后的老怪物们了。