第三十章 食戟开始 (第2/2页)

但羞涩之意逐渐平复之后，小慧惊人的发现自己不紧张了！

一行三人来到了约好的地点。

堂岛银已经到了，除了他水原冬美，多纳托梧桐田，关守平三个毕业生也在。

上午刚刚吃过苏白做的鱼生的关守平笑着跟苏白打了个招呼，然后是水原冬美笑嘻嘻的凑到了苏白面前：“我听说你给四宫吃了奇奇怪怪的料理？干的漂亮！”

苏白不知道的是，就在这段时间，四宫吃了猪嗨这件事已经传遍了整个度假村，这让在四宫手底下吃了很多苦头的学生们纷纷表示大快人心。

“水原……你这家伙。”四宫一头黑气，一副即将黑化的表情走了进来，死死的盯着水原，而他身后，则是跟着瑟瑟发抖的乾日向子。

四宫爆发出来的气势，直接把小慧吓得双手不停颤抖。

然后，四宫看向了苏白：“今天你选那种食材，是故意的吗？”

“当然，原本我是打算拿那些边角料的碎肉做一碗燕京小吃烂肉面的，但我又觉得那种料理配不上四宫学长你的气质。”

“可恶……”四宫咬牙切齿的说道，过来的路上，学生们的目光让一向爱面子的四宫如芒在背。

这时，堂岛银也宣布了食戟的规则，由田所惠作为主厨，苏白与创真作为帮厨来与四宫进行食戟，而材料，则是用今天的课题中剩下的食材。

虽然说苏白早就给小慧打过了预防针，但事到临头，小慧还是不可避免的紧张了起来。

“小慧，想做什么料理都可以，我和创真会用尽全力帮助你的。”苏白说道。

小慧努力的让自己平静下来后，确定了菜谱，取来了全部的食材。

小慧将番茄切好，送入了烤箱，苏白在确认过小慧想要把番茄烤到什么效果后就去盯着烤箱了，而另一边创真也正好将去掉了筋膜的牛肉递了过来。

如果小慧的基本功跟四宫在同一个水平的话，那么，这场食戟的结果没有任何的意外，因为毕业后的因缘际会，已经迷失了前进方向的四宫是不可能胜过已经有了一颗厨师之心的雏形的小慧的。

只不过，受限于年龄，小慧的基本功完全没有办法将她的厨师之心发挥出来，所以现在，苏白和创真要做的，就是尽力帮小慧弥补这部分的不足。

接下来的时间，创真负责帮忙处理食材，苏白帮忙盯着火候，三个人有条不紊的紧密合作着。

不多时，双方都完成了料理。

先行一步完成的四宫将他的料理端了上来，这是一道奥弗涅地区的乡土料理，用切碎的肉和蔬菜做成的馅料，用卷心菜叶包裹之后蒸煮而成的料理。

而五位评审在尝过了之后便发现，四宫的这道料理的馅料并不是一般的法式炖卷心菜卷。

原本这道菜的馅料应该是用的洋葱与猪里脊，但四宫却别出心裁的用了鸡肉搭配上用牛油炒制的羊肚菌，芦笋以及鹅肝，接着再加入鸡胸肉，黄油，鸡蛋，生奶油打成的慕斯，慕斯带来的独特口感，让这道法式家常料理的味道完成了全面的升华。