第71章 招募女厨子!(求追读) (第1/2页)
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大家都在忙着清场,收拾餐厅里面的清洁卫生。
男生们拖着大大的黑色垃圾袋,挨个餐桌收餐盒筷子等垃圾,卢嘉言也跟着叶雪、姚茜一起去收拾茶水桌,把果盘送去厨房清洗归位。
厨房里面,这时候终于传来了“当当当”地切菜声。
就顾晏假借算账的名义,和南朝凑在吧台计算早餐营业额,嘴上对萧老板免去包场费颇有微词。
“足足少了一千块耶!萧老板还真是傻叉。”老顾抬头瞥了萧老板一眼,毫不留情的骂道。
萧景园表情淡定,说:“我这么做也是为了积累餐厅第一批忠实顾客,她这一千块钱,餐厅迟早会凭自己的本事赚回来。”
“过于自信了哈!别听人家姚小姐话说的动听,落到实地,他们公司每天会有多少人过来用餐,谁能保证?这个所谓的大客户,对餐厅来说每天都是不确定的未知函数!”
老顾嘴上这般冷哼,心里嘟囔着我这种从小就混迹酒楼的眼睛早就把世人看透透的。
大家都不过是说说场面话,萧老板却是傻乎乎的听信姚小姐的迷惑。
这个学神的标签贴他身上已经不合适了。
南朝听到老顾的无情吐槽,呵呵笑起来,“没事的啦,一千块左右不了咱们的业绩,开业第三天的早餐成绩亮眼,早餐卖了1.1万。”
“才这么点啊?”
“草!你家酒楼一天能卖多少钱?说得好像避风阁必须每天卖一百万才算合格似的。”
顾晏煞有介事的点头:“那确实应该是你说的这个数,每天的营业额没有百万起步,都不配说这是cbd五星级写字楼店。”
“百万营业额完全不是问题!”小江拿着当天的正餐计划表来到吧台,他看了看老顾,“我很有信心,只要再增加一位能与我和萧老板一样资质水准的厨子,这个暑假我们三个厨子紧密配合,确保出餐能力,每天一个小目标,绝不是梦想。”
南朝回头看了看萧老板,玩笑道:“景园,听见了吧?你搭档说达成一个小目标,那么发工资的时候记得给我们多发点奖金哦。”
“你们的奖金和餐厅业绩不是直接挂钩!该给的福利待遇我一点都不会吝啬,不过,咱就别听他吹牛了吧!”萧景园可不敢想象每天卖百万营业额那种绝对不可能做得到的事情。
他还没有无知到这种地步。
就算他把这双手炒菜炒到骨折,打了石膏继续炒菜,凭他和小江两人,每天达到20万营业额已是上限。
贺超拖着黑色垃圾袋打他们几个后边经过,听到小江说需要增加一位厨子,插话道:“我们学校有个女生也很会做菜。”
“啥叫很会做菜?”大家转过身看着贺超,顾晏忍不住问道。
“就是那种据说假期回到餐厅里面打工,担当主厨的那种,要不我帮你们问问?”
大家看看萧老板,尤其是小江,拉了拉萧老板衣袖,提醒道:“这是个机会,雇佣在读大学生,工资低……”
“工资不是问题,她得认可咱们这种随意的餐厅啊,还能在高峰时段超负荷工作,这要是介绍个男生厨子,我是特别欢迎,可是对方是个女的。”萧景园颇有顾虑。
卢嘉言端着果盘回到吧台,甩着手上的水珠,慢条斯理道:
“女厨子还是免了吧,别的不说,遇到生理期,还要上灶炒菜,这已经是个很大的考验。本身来说,那几天就算女生不干活也是腰酸背痛,有的女生那几天肚子剧痛,难道每个月你都给她放生理假?”
其他人目光意味不明的死盯着卢嘉言。
刚刚冒出一点希冀,就被臭丫头一盆冷水泼过来。
祝星瑶用托盘端着洗干净的茶壶跑过来,萧景园赶忙过去接住,放在吧台上。
“我觉得嘉言说的有道理,女生恐怕不适合做主厨,生理期真的不好应付……”说着,祝星瑶低头看了看自己纤细又娇嫩的四肢。
像她和卢嘉言这样中产家境的女生,在家从来不干活,最近她两可是啥都肯干,但晚上回家摔到床上啥想法都没有了。
所以只要想想,女厨子每天要在厨房集中精气神工作,尤其是中午高峰期,几个小时连上厕所的时间都没有,就很恐怖。
“没说一定要找女厨子,你两可别给萧老板制造困难。”顾晏可真是服气这俩拖后腿的家伙。
他摇摇头,和南朝互换了个眼色。
心照不宣的在心里暗暗吐槽,女生就是麻烦,你才说1,她就能给你上567的课。
而且每个人体质不一样,既然何超都说了人家假期还在社会餐厅打工做主厨,那就注意说明此女绝对不是普通角色。
小江无语,“算了,咱先不浪费时间讨论这些剧情,先说说今天中午定哪几个菜。”
“中午正餐把金钱蛋划掉,其他的菜么,青椒肉丝,手撕包菜,麻婆豆腐和小炒藕条,可以多炒一个番茄炒鸡蛋,毕竟这是荤菜。”萧景园接过小江手里的签字笔,在正餐计划表一一对应划了√。
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