第202章 预售效果,太出人意料 (第2/2页)
萧景园顿时听出了南朝的意思,直播间刚开始观看的人数肯定不错。
需要制造热度,等待更多观众进来,再上预售,效果肯定拉满。
萧景园笑了笑,转头走向郑珊珊所在的西边餐区。
他走过去,递了一眼正在勤奋码字,并不没有像前几回直播那样,小妮子超有热情的去凑热闹。
小江抬头看着杵在面前的挺拔身影,“听说今晚原价预售?”
“嗯,咱们炒菜这么辛苦,干嘛一定要搞打折活动呢?”
“但是你一点折扣都不搞,会不会让人顾客不满意?”
“可以拿出一小部分盒饭,适当搞一点折扣啊……”
小江撇嘴,没好气道:“你不说清楚,老朝在直播间也不敢打折。”
“你还不了解老朝哇?放心吧!他一向有主张,就算我不松口,他兴头来了,想干啥就干啥,谁也拦不住他,最后还总是被他说服。”
小江扑哧一笑。
正好这时,他们听到东边卡座的直播间,南朝一边聊天,不经意间透露:
“之所以把预售活动定在周日,也是考虑到周末嘛,大家都有时间,所以老板也是贴心的给了最大的让利,听好了哈!今晚,我们会拿出100份工作餐,以5折跳楼价售卖。”
萧景园顿时怔住,随即笑道:“你看看!说什么就来什么了吧。倒是大方啊,给人家五折!相当于,一份59块钱的套餐,他只卖30块钱!”
“一百份不过分。”小江颇为客观的评价道。
萧景园也没管男生们直播,径直走进了厨房,从保温柜里面拿出给他留的晚饭,坐在小板凳上面自顾自吃饭。
老吴和老顾听到南朝说要上一百份五折套餐,立时便是相视一笑。
还的是老朝哇。
其他人要是擅作主张,事后不被骂死才怪。
他们都晓得,萧老板对存钱有着疯狂的魔力。
让他掏钱、花钱,真的太难了!
一句话,抠门。
但是南朝之所以是店长,除了具有比其他人更大的胆量,便是制造直播间话题。
“……59块钱在这里买得到什么?听我说吧,在避风阁餐厅,你可以吃到一顿货真价实、下饭神器级别的工作餐!”
“所以说……犹豫的小姐姐小哥哥们,作为后辈,我真诚的告诉你们,明天cbd的太阳会很毒辣,选择你们公司对面的餐厅,绝对不会出错!”
“咱们聊个十分钟的天,再过两分钟就上预售链接啦。”
“当然,今晚咱们的预售,老板说了,为了让更多的邻居了解我们的小程序,所以全部走小程序,但是呢,一百份5折跳楼价的预售,会在直播间秒杀哦。”
南朝在直播间镜头里面,赚足了眼球,表现出一副为别人着想的态度。
有了直播间的前段暖场聊天环节,很快的,开直播一刻钟之后。
#陆家嘴外卖餐厅#与#工作餐预售#的词条,很快上了小时热榜前列。
大伙都很忐忑,今晚只搞一百份五折盒饭,其他的还放在小程序售卖,不知道效果这样。
或许是因前一晚的热度。
『经济观察』最新一期节目播出后,对小餐厅生意的强势带动。
当预售一百份半价的消息不胫而走之后,直播间涌来大批捡漏薅羊毛的观众。
更有观众自称是cbd白领阶层,透露他们公司最近开始,严抓作息,12:30吃午饭,13:30上班,员工开始抱怨。
换句话来说,这也给小餐厅增加了送餐机会。
极限压榨之后的中午时间,白领们根本没有功夫下楼觅食。
只能选择线上预定工作餐盒饭。
这也会直接带动盒饭的预售量。
“……好啦,咱们聊了这么些话题,是时候上预售链接啦,”南朝扭头看向一旁的“小助理”华锐,“小助理,请上5折链接。”
锐哥笑嘻嘻的点头,“只有100份嗷!大家抢到就是赚到……”
“倒计时1、2、3开始上链接!”
所有人都是一面盯着手机上面的直播间画面,同时还是不是看向南朝那边。
几乎是一瞬间的功夫,一百份半价套餐全部抢完。
南朝很高兴的宣布:“看来今晚很多哥哥姐姐都在休息啊,那么,先恭喜抢到了半价套餐的哥哥姐姐们。”
他拉过笔记本电脑,把直播间交给小助理聊天,同时在小程序后台电脑端操作。
“你们一定很好奇店长在做什么是吧?其实很简单,他正在小程序后台操作,等一下,很快就可以抢购明天的中午的工作餐啦。”锐哥一脸纯情的微笑道。
有观众自称是附近居民,询问餐厅是否可以给他们配送中午这顿正餐的盒饭。
还说,“连吃了两顿你们餐厅的晚餐平价套餐,真的还好吃了!味道真的比我自己烧的好了不知道多少倍,所以希望中午也能吃到你们餐厅的盒饭。”
这位观众的话,得到了很多人点赞。
他们与cbd毗邻而居,也是最近这几天才晓得,一家叫“避风阁外卖餐厅”的小饭馆正异军突起,悄悄走红。
这是一家非常离谱的小饭馆。
定价算是符合魔都盒饭市场,一个套餐59块钱;
可是令人称奇的则是,店里菜单不定,能吃到什么全凭运气。
老板姿态超高,无论你是明星豪门公司小白领还是跨国公司的金领、高管,都得放下身价,排队等叫号。
挨个配送订单,绝对不会因为你是跨国公司高管,就给你优先配送。
听说这群小孩整顿了附近外卖市场,居民们都感觉这家餐厅无论是菜品味道,还是配送效率方面都很给力。
是以,周边社区居民们,因小餐厅出品的平价晚餐的良好口碑,闻讯也到直播间凑热闹,都说要吃小餐厅的正餐盒饭。
毕竟他们是真正不缺钱的消费群体。
同时,陆家嘴乃至魔都许多餐饮业同行,都在围观避风阁外卖餐厅抖音直播,学习一群学霸们预售盒饭的技巧。
其实,哪有什么技巧?
有的也只是令顾客心驰神往、且好吃到上头的佳肴。
这里边,黎熙也算得上围观者之意。
莅临魔都宝丽嘉酒店之后,她发现了酒店中隐隐存在的问题,想要解决这些问题,首先应从根本上着手,比如,翡翠壹号的中餐无法激起食客下筷子的兴致。
那么势必要从厨师烹饪着手调查深层次原因。
如果是因为厨子做不出备受欢迎的菜肴,那就换厨子,若是烹饪技巧不够纯属,那就培训烹饪技艺。
总之,务必要在一个月之内解决这一顽疾。
预售达到了盒饭出餐能力巅峰!
直播间已经正式宣布,可以再小程序预售周一中午的工作餐。
前一秒,还在刷屏点红心的观众们,纷纷移步小程序。
“5000份!全部脱销!!”南朝双眼一瞬不瞬地盯着电脑端小程序后台,激动地拍着桌子宣布道。
顿时,餐厅内,所有人皆是为之一振。
纷纷起立鼓掌。
“啪啪啪……”
吴念生激动道:“真是奇了怪了!萧老板坚持的东西居然实现了。”
“这泼天的富贵啊!老天爷追着景园赏饭吃呢。”顾晏都是一脸难以置信,却又只有仰天长叹的份。
看来,他们顾家的西子酒楼,也应该搞一搞营销,做一些让利直播预售。
萧老板刚好在厨房吃完饭,还在洗碗池旁边刷碗,就听到外面的超大动静。
吓得他魂儿都差点没了。
这时,夏臣勋冲进小厨房,激动道:“老板!刚、刚才,南朝卖了5000份盒饭哩。”
萧景园回头看向小老乡,双眼瞳孔逐渐放大,直接腿软。
“明天还有五家大客户的日常订单呢,这是要让几个厨子忙死吗?!”