第43章 煎饼大卖 (第2/2页)

“我要两份，给他们一人来一份吧！”

武三开口就是五份煎饼，搞得李文波有点儿奇怪，什么家庭啊？

五份煎饼合共就是四毛钱了，如果有粮票的话也不便宜啊！

不过既然人家都这么要了，那他能说什么。

没准回头就平摊了。

一边笑着应了下来，李文波这边开始忙活了。

李大厨带着的两个学徒，王向阳和刘成柱，也站在摊子旁边，眼巴巴看着李文波做煎饼，看样子是真心想把这门手艺学到手。

其实做煎饼并不是很难，最难的地方就在于一个火候的掌控上。

如何完美的掌控火候，并且从中找到一个平衡点，听上去好像挺玄乎的，但其实真正重要的地方在于，多看多做多领悟。

豆粉糊要是真的糊了，那你这煎饼硬巴巴的，上面撒的料都包不住，而且肯定会影响口味。

但如果做不好，翻面翻得早，那么煎饼就不成型了，直接就从中间散开了，这样的煎饼也是卖不好的！

好在李文波在经历了无数次失败之后，也算是勉强可以摸到一些门路了，赏心悦目倒是谈不上，但不出岔子的话，还是可以做到的。

逐渐的，武三等人也被李文波做煎饼的手法给吸引了，一个个眼神几乎离不开煎饼锅，这也很正常，一般人都挺好奇的，哪怕是放在三十多年后随处可见的路边门店里面，人家做煎饼的时候，大多数人都会目不转睛的盯着。

这就属于是好奇心了。

时间不长，五份煎饼就做好了，不过这会儿后面也多了一些排队的人，探头探脑的，大部分都是想来尝个鲜的，八分钱一顿午饭，其实也不算很贵。

这些人里面有一半都是被煎饼果子新奇的做法吸引过来的，所以大多数人都在仔细盯着李文波的手法。

如果要是有手忙脚乱的情况出现，那其实对李文波来说也算是一个打击，肯定会对生意造成影响。

逐渐的人是越聚越多了，平常单位下班的一些人也都纷纷走了过来，想看看这边儿到底发生了什么。

武三这边拿到了 他们的那份煎饼之后，立刻迫不及待的咬了一口，一口下去，面子酱的香味，油条的恰到好处，还有入味的面粉糊，简直是绝了！

这搭配到底还是经典的说！

武三这边的表情马上落到了周边的人眼中，周边的这些人互相对视了一眼之后，纷纷想买一份尝尝，看看到底是个啥味道。

就这样，在众人尝鲜的这个念头促使下，中午李文波的生意再次迎来了一次高峰。

武三吃完这个煎饼只用了不到三五分钟的时间，做一个煎饼也就是三分钟左右，等到李文波做完一份之后，武三这边也收工了。

武三的眼神顿时亮了起来，随后又要了两个煎饼。

其中一个是给自己的，另外一份是给于水的，还有一份是给于小雨，于水的妹妹的。

李文波对此倒是没有什么感觉，武三能觉得好吃当然不错，而且逐渐的，满意的神色出现在了更多人的脸上，这就让李文波更加舒坦了。