第119章 桂花蜜 (第1/2页)

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好面粉，和面的时候还往里头掺了点灵泉水，别说烤出来的月饼好不好看吧！反正味道是非常好的！

小孩子们做出来的奇形怪状的桂花糕味道也都很不错！

那些家长们买了草编的小盒子，把孩子做的桂花糕，月饼小心翼翼的放进去，打算带回家慢慢吃。

总的来说，这次活动是很成功的。

原本生意不太好的面粉，也突然有了人气，被人买了不少回去。

晚上，林秉南咬了一口盛维夏做的肉月饼，眼睛就一亮：“味道真好！”

“这是有小窍门的哦！”女孩坐在他对面，手里拿着一束桂花慢慢的挑拣着，一边带着小得意的扬起了下巴。

林秉南当然要配合啦：“请问小的有这个荣幸知道是什么窍门吗？”

“我放了榨菜哦！”盛维夏放下桂花，点了点肉馅里的一点点酱色碎末：“放了一点点，但会中和掉猪肉的油腻，我还放了一些榨菜卤。”

这边的人是很爱吃榨菜的。

早上就粥吃榨菜，中午不知道要做什么菜了就做个榨菜炒香干，夏天的时候单调的番茄蛋花汤喝腻了就往里面加点榨菜。

隔壁宁水市的特产就是榨菜。

林秉南又吃了一口，这次细细品味了一下：“好像不是七桥的榨菜？”

他又咬了一口：“也不是重庆榨菜。”

“当然不是啦！”盛维夏叉腰，小尾巴都要翘到天上去了：“是我自己做哒！”

“厉害！”林秉南朝女孩竖起大拇指：“比买来的还要好吃呢！”

“嘿嘿……”女孩捧着脸笑起来：“我也是新学的，之前还从来没想过要自己做榨菜呢。”

林秉南吃了两个咸肉月饼，又吃了两个蛋黄酥，最后喝了一碗清茶，他看着桌边放着的一筐桂花：“这些全都做桂花蜜吗？”

“一半用蜂蜜，一半用白糖。”

林秉南拿起一枝桂花，帮忙把饱满的桂花摘下来，两人头对着头择桂花，时不时聊几句，气氛宁静而又美好。

桂花蜜的做法很简单，可以说是毫无难度。

桂花，就留花，不要杆，不要已经枯萎的。用盐水洗一遍，捞出晾干。

桂花很小，在匾上铺平了之后不过半天就干了。

林秉南从柜子里拿出蜂蜜，玻璃罐里放一层桂花，倒一层蜂蜜。

白糖的也是这个步骤，只不过把蜂蜜换成白糖而已。最上层一定是蜂蜜或者白糖，放的多多的。

做了得有三十来罐，林秉南拿着笔在上面写上日期，蜂蜜的写上h，白糖的写上S。现在看着很不一样，但等到白糖和蜂蜜融合之后，这两种桂花蜜看上去就会很像了。

中秋一过，夏天就彻底过去了。

树上剩下的黄桃全都被摘了下来，好看不好看的几人分了一下。林秉南在冰箱里冻了一抽屉，又做了不少黄桃罐头，拍了视频。

虽然今年产量很低，但到了明年他就可以大批量的往外卖水蜜桃和黄桃了。

夏天的蔬菜也彻底进入了尾声。

倒是夏初种下的西瓜熟了。

林秉南蹲在瓜田里看，和林连顺说到：“还是没有经验，我还以为会在国庆那会儿熟呢！”

“秋西瓜嘛！这个时候熟正常，而且还长这么大！那么大！不容易了！”