第123章 冬至夜 (第2/2页)

院子里种着菜，养着几只鸡，两只鹅，场地上还晒着辣椒。

冯美兰晒得黑红的脸上扬起一个淳朴热情的笑：“这边哪都好，就是吃的东西太淡了！我做辣酱可有一手！等做好了给你送点去。”

年轻人嘛，或多或少都能吃点辣。

林秉南：“那我可就不客气啦！”

他又说：“有什么缺的，少的就跟我说。”

钱建成和冯美兰点点头：“好，知道了。”

等到总算有点儿空闲的时候，林秉南一看日历，都快要到元旦了。

民宿，青年旅馆，【菜菜和花花】的客人们都要来，他还是空不下来。

寒冷的夜晚依旧只有他孤独的入睡。

元旦之前，是对本地人来说更重要的冬至夜。

这一天镇上很多工厂都会提前下班，就是为了能让员工们能回家准备冬至夜大餐。

放了药材，红糖的补鸡，赤豆糯米饭，蛋酒头。

这三样是冬至必备的菜品。

对小时候的林秉南来说，这三个菜没有一个是能入口的。赤豆糯米饭放点糖还能吃，蛋酒头努力一下也能吞进去，但那个补鸡真的是黑暗料理的扛把子！

太难吃了！

哪怕到了现在他都觉得那补鸡很难吃。

但小夏挺喜欢的！

早上的时候林秉南就看到女孩膝盖夹着鸡身，一手抓着鸡头，另一只手拿着刀干脆利落的一抹，鸡血就滴滴答答的落在放了细盐的水里。

林秉南：“……”

很好！不愧是他看中的女人！

“这些都是什么药材啊？”林秉南没有自己做过这道菜，凑过去好奇的问道。

如果他的手能老实点放在女孩的腰上而不是乱动的话，那这问得倒挺正经的。

“啪！”盛维夏拍开林秉南开始作怪的手，把准备好的药材一起放进砂锅里：“就是一些补气益血的性温，平的普通药材。”

这边冬至的三道菜全都是补气益血的。

药材，老母鸡，还有红糖。

林秉南叹气：“一定要放红糖吗？”

“当然啦！这可是我自己做的红糖！多放点多放点！”

哗啦啦——小半斤红糖被倒到了锅子里。

林秉南：“……”

虽然补鸡味道真的非常一言难尽，但加了小夏自制的酒酿和桂花蜜的蛋酒头味道很不错。

就是一个人五个蛋，多少有那么点噎。

林秉南一边吃一边说道：“我有点儿担心自己的胆固醇。”

“一年就这么一天会这么吃，放心吧！没事的！”

小夏的父亲顾明良看着在自家吃蛋酒头的林秉南，脸上带着回忆的笑：“我第一次正式去夏囡外婆家拜访的时候她外婆给我做的蛋酒头里放了整整十个蛋！”

这也是这边的传统，女婿第一次上门，丈母娘，老丈人要煮蛋酒头，越是满意煮的越多。

十个蛋就代表特别满意。

林秉南立马打蛇顺杆上：“别说十个蛋了！二十个我也吃得下！”

顾明良立马拉下脸：“快吃点糯米饭。”

林秉南：“哦……“

盛维夏：“噗嗤——”