第二十四章 杀鸡宴客,暗藏心机 (第2/2页)

然后慢吞吞的走进院子，从鸡窝里抓出了两只鸡，捡出来几个鸡蛋。

等锅里水烧开了，谢招娣装了两桶开水，来到水井旁边，手起刀落的宰下了两只鸡的脖子。

谢招娣不会杀鸡，她的方法简单粗暴。

杀死了鸡，就把它们丢在水桶里烫皮，拔毛。

后面是动作算是一气呵成。

虽然她不会杀鸡，前世也好歹也干了几年厨子，这做菜的手上功夫，自然不会生疏。

拔完毛，她又拿了个木板子，三下五除二的把鸡全部剁块，清洗。

弄好了鸡，再刮了一堆土豆，从院子里摘了几个西红柿回到了厨房。

先前装开水的时候，谢招娣就已经把米饭闷在了锅里，她再进去的时候锅里的米饭已经熟透了，香喷喷的，她煮了一锅白米饭。

她把另外一口锅下的灶火也点燃，起锅烧油，油罐里的大坨猪油都被谢招娣放了进去，家里没什么调料，只有一些辣椒，大蒜，和自家院子里摘下来的八角。

将调料下锅先油炸了一番后，谢招娣又把鸡块放到锅里，拿白酒翻炒。

最后把鸡块炒黄了，再把土豆下锅，放水烹煮。

炖了足足两个小时，看到锅里的鸡肉炖得稀烂之后，谢招娣取了个碗筷，装了一大碗米饭和肉，放到了碗柜里。

然后到院门口，喊了一个村里的小伢子，给了他两个鸡爪，一块肉，让他帮着去喊昨天帮忙抬牛凤的叔叔伯伯们过来吃饭。

那小伢子拿到吃的，高兴得不行，一溜烟就跑了出去。

不多时，那些个叔叔们就来了，他们看到谢招娣在娘家招待他们，一个个的都紧皱着眉头，问谢招娣为啥吃饭，不去她家吃。

谢招娣解释说，是因为她家里小，这么多人去了没地方坐。

很快的，厨房的餐桌旁就坐满了人。

有的叔叔不止自己来吃饭，还拖家带口的来。

谢招娣一点也没有不开心，她热情的招待他们，只要来的人，她都给递上一碗热腾腾的米饭。

看着摆上桌的香喷喷的鸡肉块，那些人眼睛都直了，他们逢年过节，都没吃上这么好的东西。

只是还是有人怀疑这样不好：

“招娣，你把鸡都杀了，那你爹娘回来能同意吗？”

“不同意也没办法的，总得感谢各位叔叔的，而且你们昨天也说了要荤菜，这年头除了杀鸡，我还能上哪给整荤菜去？”谢招娣满脸无奈。

谢礼见状，有些不开心的说道：

“不就是鸡肉嘛，我们帮了他们家那么大的忙，吃顿肉怎么了，没事儿，叔叔们，大胆的吃。”

有人起头，其他人也就不说什么了，那些人坐在一起，嘻嘻哈哈的吃起饭来。

也不知道是谁说了一句：

“这么好的菜，要是有点酒就好了，你们谁家有酒去拿来，一起喝点，钱均摊嘛！”

“我家就有。”谢招娣接了话茬。

她找了把挖锄，去了院子，将她爹埋在柳树下的一坛陈酿挖了出来，这陈酿是她公公婆婆寄来，送给谢铁棍这个亲家公的。

在树下埋了好几年，谢铁棍一口没舍得喝过。

酒香浓郁，一屋子人顿时心满意足。

见这些人大口吃肉，大口喝酒，谢招娣在心底冷笑了一下，这些人真以为这顿饭就这么好吃，等她爹娘回来，发现鸡被吃了，不得挨家挨户闹个人仰马翻。

要知道，这年头，鸡可是一家人的命。

她自然有办法，让她爹娘把这些事都算在这些人的头上。

不过眼下她却是不懂声音，巧笑兮兮的：

“各位叔叔婶婶，你们吃好喝好，我就不陪着你们了，我还得去镇上，给我爹娘送饭去。”