第36章 便宜坊烤鸭 (第1/2页)
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到地方后,没等把车停好,就见便宜坊门口呜啦啦围了一大群人。
爱看热闹是国人的本性,看到这里人多,更多不明真相的吃瓜群众也是纷纷赶来,导致人越围越多。
梁薪个高,停好车踮着脚尖就往里看,只见里面好几个人拿着菜刀在那比划,叽里呱啦一通不知道说的是啥,不过应该不是打架,争吵虽然激烈但还没引发冲突。
对了, 争吵的双方分别是大鼻子老外,还有带着厨师帽的便宜坊厨师。
因为不清楚到底争的是什么,梁薪拉过边上一个拿着烟袋儿,看得津津有味的小老头,一根大前门递过去,顺便点上,梁薪很快就知道了他想要的答案。
原来啊,里面几个老外来这里吃烤鸭,非说烤鸭切法不对。那便宜坊的能忍得下去?几百年老字号怎么可能受这气!两边就吵了起来,现在老外正跟便宜坊的厨子比试刀工呢!
“那没事!便宜坊肯定输不了!”这时候资深吃货娄晓娥开口了:“便宜坊片鸭子技术肯定能吊打这几个老外。
老外那刀子也就切切牛排还行。正宗的便宜坊烤鸭,每只鸭子都要片108片,而且每片都得有皮有肉。”
“哟,看来这位姑娘是行家啊!讲起来头头是道的!”小老头听了正色道。
“也不算行家,就是吃过几次。”
说话间,里面已经分出胜负,楼里爆发出响亮的掌声和喝彩,几个老外灰溜溜地从里面走了出来,走到哪,嘘声跟到哪。
不用说,几个老外比输了。
紧接着掌柜的从里边走了出来,向围观群众拱手致谢,然后说了几句话。
讲了一会后,人群里又爆发出激烈的掌声。
娄晓娥用手肘顶了一下梁薪:“那老头说的什么呢,咋咋呼呼的,我看不着也听不清。”
“他说啊,感谢大家的支持和捧场,今天烤鸭打八折!”
“那还等什么?赶快进去!”
娄晓娥压根不差这点钱,但看到有便宜还是不由自主地开心。
吃烤鸭第一步,是选鸭子。
梁薪第一次来便宜坊,可娄晓娥不是,
鸭架上挂着一排鸭子,都已经去除了内脏,风干挂着,以供顾客挑选。
娄晓娥看了一会,最后选了一只略带点儿肥的。
烤鸭师傅把娄晓娥选好的鸭子拿过去处理了一下,然后放烤炉。
烤鸭起码要大半个小时,没那么快上桌,伙计带着两人找了个靠窗的桌子坐下,等的时候梁薪又从口袋里掏出一把瓜子。
“我说薪子你这衣服口袋怎么掏不完似的,里面一直有东西。”
“要不你把手伸进来自己掏?我跟你说娄晓娥,不光是衣服口袋,我裤子口袋里宝贝更多,你要不要来掏掏看?”说着梁薪又是标志性的挤眉毛,坏笑。
“呸!你肯定没安好心思,想着捉弄我!”娄晓娥白了梁薪一眼,拿起了桌子上菜单。
“烤鸭一只,八元,烤鸭半只,五元。”(配套葱酱料、面皮免费,额外再加三毛钱一份)
再下面还有别的菜:
土豆鸡丁:1元。
番茄蛋汤:0.3元。
肉片炒山药:0.6元。
油渣大白菜:0.6元。
还有更贵的,炒虾片和红烧海参,要3-4元。
因为点了只烤鸭,梁薪又加了个番茄炒蛋和油渣大白菜,解腻。
没过多久,新添的两个菜先上了。
之前梁薪就发现娄晓娥对油渣白菜情有独钟,今天也是这样,那筷子就跟小鸡啄米似的,几下子就把油渣给点完了。
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