第180章 原来如此 (第1/2页)
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第180章 原来如此……
时间来到新竹新闻发布会开始前半小时。
梁记饭店,顾客云集而来,不一会儿座无虚席。
“你好,小孩儿。”
正抬头看电视的梁启明,循声转身,发现是一个金发女生在冲他摆手。
梁启明总觉得眼熟,眼睛落到女生白衬衣上,看到勾的深度,他立刻看胸识人,想起这位波斯猫是谁了。
她曾在《通化夜市》那首歌引爆客流那天晚上,和几个老外过来这边吃东西,那红鼻子的老外还招手让梁启明{滚来。}
“哦,我想起你来了!”
女生脸上表情却拖着一份沉重,无力地笑了笑,头发甩到一旁,“你们饭店居然拿到了米其林一星。”
梁启明说:“是,那天突然来个女的,给我们留下一张名片,过没两天,就跑来一帮人送我们餐桌卡,还有一本记载我们‘梁记肉皮冻’的菜谱。”
女生捂嘴,迷人的异国妖冶眼睛,释放出勾人心魄的魅力,“呵呵,那是米其林手册吧。”
“嗯。”梁启明挠了挠后脑勺,“后来我去网咖查了一下,米其林好像是一家生产轮胎的,为什么有资格评价美食,我一直没搞懂。”
“我叫艾莉,来自米国德克萨斯,我可以帮你解答这个疑问。”
梁启明靠在柜台上,要了一碟肉皮冻,“那我请你们几位外国友人。”
“谢谢,我们马上要离开苔弯了,临走前忽然想到你们店,就来了,这是我们柯林老大。”
一旁桌子上坐着个红鼻头老外,正是那晚叫梁启明滚来的,由于他和艾琳站姿显得比较亲密,惹得梁启明很嫉妒。
但是,这一段时间过后,加上家里饭店级别提高,梁启明看这些事情,也通透了很多,不再那么喜怒形于色。
老外停止和同事交谈,抬头看到梁启明端着盘子过来,热情地打了个招呼“嗨,小孩儿,来坐。”
“你终于没让我滚来。”
梁启明看着电视上调试机位的记者们,周讯一行人在闪光灯中被带到台上。
“哈哈,我中文总会进步的嘛。”
柯林倒了一杯啤酒,“艾莉,你刚要帮他解答什么疑问?”
艾琳微笑:“是,他……”
“我叫梁启明。”
“好吧,梁问,为什么米其林一个生产轮胎的,有资格建立米其林体系,评价这世界上好吃的饭店。”
“哦这样啊,因为……”柯林夹起一片肉皮冻,“米其林是帮大卡车生产轮胎的,那些卡车司机,你知道的,总是跑很远去送货,有的甚至要跨州跨国也有的。
“你知道我们米国有很多州际公路,卡车司机长途运输累了,就要在路边找店吃饭,但是,你无法保证有的店很好吃,有的店,让人一言难尽。
“这些卡车司机总是会去米其林换轮胎,在换轮胎的时候呢,他们就会和米其林店员说,卧槽,今天在哪里吃到了什么,那东西好吃到爆。
“或者是,不瞒你说,我今天吃到了答辩一样的东西,你如果吃了,一定终身难忘……
“久而久之,米其林店员足不出户,就总结出了一套{哪里好吃,哪里不好吃}的手册。
梁启明撇撇嘴,“那我不相信,米国卡车还能跑到我们苔弯来。”
梁启明的话把柯林艾琳他们都逗笑了,大家笑得前仰后合。
艾琳补充道:“梁,最初的米其林手册是那样,当米其林意识到这是一项丰富卡车司机枯燥旅途生活的空白,他们创造出米其林体系,不定期派出美食星探在全国探寻好吃的店铺,为卡车司机印刷手册,为他们引导旅途上该去哪儿吃饭,填补了这项空白。
“后来,米其林手册不但受到卡车司机欢迎,它所推广的店铺也逐渐成为当地名店,再后来,就像你们这家店,总是会升级的嘛,米其林扩展美食评论业务延伸到全世界各地。
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