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一开始盐粒几乎是几颗几颗地从罐口落下,但看着沸腾的大锅,奥菲娜觉得自己完全可以大胆一些。
手一拍罐底,一块没磨好的大盐块就这样滚进锅里。
这下就算不需要旁人提醒奥菲娜也意识到自己大胆过头了!
手忙脚乱地捞出肉末,她也不敢再加其他调味料,面皮扔进烤盘,又将肉馅尽数倒进去。
把另一块面皮盖到烤盘上,封好边,奥菲娜抹了一把额头上的汗,终于能松口气。
很好……虽然中间出了几次小意外,可最后的结果与过去见过的馅饼差不多……
她这样想着,眉头却渐渐蹙起。
好像……还差了点什么……
盯着面前的馅饼想了半天,奥菲娜恍然大悟。
手指越过油刷,拿起一把餐叉,在顶层的馅皮上戳出一些洞。
作者有话说:
奥菲娜:除了收边有点难看,现在它和克拉克做过的派一模一样了【确信
***
这里的馅饼指肉馅的派,就是和苹果派菠萝派一样的东西,但里面的馅料是肉
第一次尝试时我是拒绝的,大概是水果派在国内比较普及的缘故,我对派的固有印象一直是甜食,直到留学时和住家一起做了……真的很不错!是学生时代为数不多的美味回忆【泪目
20 呕
◎兔肉馅饼4◎
020
“……是花粉症。”
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