第39章 端午节4 (第2/2页)

陶罐热的慢，大家或蹲或站，目光都紧紧盯着它，好像这样能给它加个速啥的。

直到锅里的五花肉汤汁沸腾，大家一手拿着饭盒一手拿着筷子，紧紧盯着陈小燕把锅端下来，放到石头和破木板搭的桌子上，围着它齐齐下筷。

陈小燕紧跟其后，也夹了一块五花肉，结果，刚夹起来肉就掉下去了一半，炖的太烂。

肥肉入口即化，瘦肉入味又不柴，浓郁的酱香混着肉香，竹笋鲜美不输五花肉，典型的苏氏红烧肉口味，甜大于咸，再吃上一口和了汤汁的粗粮饭，妙哉。

你一筷我一筷，吃得慢的再去夹已经只剩下汤。

接着锅里的汤也几人分得一滴不剩。

吃过五花肉的肯定知道，吃到后面的汤汁拌饭，有时候比五花肉还好吃。

大家吃完额头都冒汗了。

“我好像吃饱了，怎么办？我还想吃鸡肉呢。”蒋东露放下扒得一粒米都没剩的饭盒，羡慕的看着方岚。

“那是因为你刚刚还吃了不少西瓜，一会就消化了。”

陈小燕“要是新鲜刚炖出来的肯定更好吃，再放点萝卜、土豆什么的煮在这肉汤里肯定也很好吃。”

“对啊，你有家传手艺，你姥姥炖肘子好吃，做五花肉肯定也好吃。”

“其实我只学了一点皮毛，我12岁的时候我姥姥就去世了，还没来得及学这些，但是她有个本子，上面记录了一些她做过的菜式，大部分是她的心得，并没有具体步骤，我翻来看去看了很多遍，再加上自己没事爱琢磨这些，慢慢的就有了点手艺，可惜，我一直没机会做大肉菜。”

杨芳芳“那也很厉害了，你靠自己琢磨就比我们做的都好吃。”

蒋东露“哎呀，说这么多干啥，咱们又弄不到肉，这次吃完就只能等下个月去国营饭店打牙祭了，唉，要是有辆自行车就好了，我肯定每次休息都去吃一顿。”

蒋东露的话让方岚和赵泓都心头一动，是啊，要是有辆自行车可不就方便了吗？

“可是自行车票很难弄到，就是有票，一辆自行车得花两百块，就为了去国营饭定吃顿饭，也太划不来了吧。”杨芳芳虽然也不缺钱买粮食，但对自行车这种大件还是望而却步。

就自行车值不值得买这件事，大家讨论了半天，最后的结论就是，等弄到自行车票再说，谁想买谁就买，或者合伙买也行。

大家被西瓜占的肚子，这会儿全都腾出来了，陈小燕心里算了算，时间差不多了。

陈小燕把火堆熄灭，用棍子扒开烧剩的木柴和灰烬，轻轻插进土里往上一撬，一个泥土包就出来了。

两只烤鸡表面的泥土都烘干开裂了，敲敲打打，泥土碎成渣往下掉，顾不上烫，连忙把里面被树叶包着的鸡肉挪到干净的地方。

揭开外面浸透油脂的树叶，一阵热气形成烟雾飘散，露出里面微黄的鸡皮，汤汁顺着树叶往外流。

和五花肉全然不同的香味，霸道而浓烈。

“你们怎么分？”陈小燕看着她们问道“你们吃就行了，我刚刚已经饱了，吃不下了。”