第97章 鸳鸯火锅 (第1/2页)
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除了自己吃和送人,自然不能消耗这么多的剩下来的蔬菜,于是更多的都流向了村学食堂。
张一水说过的蔬菜里有很多是人需要的营养,所以自然不能亏了孩子。
下河村冬天里种出蔬菜的事情也传开了,每天都有好多人来凑热闹。
这些人中最多的当属媒婆,结果这下可好,原本下河村的适龄男子根本无人问津,女子也很难嫁的出去。
结果现在便上演了一场场抢人大战。
一个大红衣媒婆拉过张兴老娘,“我说大妹子,这邻村的李二凤丫头二八的年纪,那可真是上得厅堂,下得厨房,你家兴儿娶了她肯定有好日子过的,大妹子你就等着享福吧……”
“哎哎,你这么说就不对了,咱镇上赵家的巧儿,不但长得标致,一看就是旺夫的相,更是有名的手巧……可比那李二凤强百套了……”一个青色衣服的中年妇女辩驳道。
“你说什么呢,李家姑娘才好呢!”红衣媒婆不让了。
“赵家巧儿才和张兴般配呢……”青衣妇女也不是个善茬。
结果两个人你抓我头发,我揪你耳朵的大打出手起来……
当然,张本良早就组织人手把蔬菜大棚看护了起来,这可是他们的聚宝盆,下河村这一冬天还指望着它赚钱呢。
张一水今天可没闲着,早早的便让铁头赶着车去了青山镇。在镇子上买了些木炭和一整只羊肉,又购买了所需的调味品。
而当他回来的时候,陈力早就已经将张一水要的两个大铁锅和炉鼎都打造好了。
“张公子,你这打造这么大的锅具要做什么使啊!”陈力看着那铁锅里被铁板隔开就别扭,这锅铲炒菜也不方便啊!
“老陈,跟你说了也不懂,等到时你叫上鲁慈来吃就知道了……”张一水神秘一笑,扔下一块银子,提着铁锅和炉鼎便走了。
“哎,这娃娃总能让人感到新鲜……”
张一水回到家里就开始准备今天晚上的吃食,小翠给他打下手。
火锅做法简单,洗青菜,切肉片,调制酱汁都是很容易的事情,在小翠看来比炒菜容易的多。
很快张本良,张三爷,刘老太和李婶子都被请来,村学的夫子更是一个不落下,就连王麻子三人也难得坐上桌。两大桌子都满了……
看着桌上那大铁锅水花翻滚,一清一红很是好看,而在大铁锅的周围摆放着各种蔬菜和生肉食。
“一水,这是?”王林纵是才高八斗,学富五车可也不知道这个是怎么个吃法,只能尴尬的问张一水。
“哦,这个就叫做鸳鸯火锅,这铁锅下的炉鼎放好木炭,铁锅里有一清汤和一辣味汤的两种口味,可以将羊肉青菜和蘑菇放到里面煮,熟了便可以蘸着调好的酱汁吃……”
通过张一水解释,众人这才明白鸳鸯火锅的吃法。
王林率先将一片羊肉扔进了辣汤锅里,片刻便夹了出来,蘸了下张一水早已调制好的料汁……
众人目光都看着王林夹的一片羊肉,慢慢的放到了嘴里。
“嗯!”王林闭上了眼睛,感受着那舌头上的辛辣麻香,赞叹道:“老夫能吃到如此美食,此生无憾了……”
“老王,你真会说笑,这火锅哪有那么好吃!”张一水笑着说道:“大家都别客气,都尝尝……”
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