第20章 红烧肉 (第1/2页)

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就在林峰胡思乱想的时候，最后的大赛开始了，林峰紧了紧心神，平静下来听着最后的比赛内容。

“尊敬的评委，尊敬的来宾，尊敬的记者，观众朋友们，经过了激烈的三场比赛，现在只剩下了，二十四位参赛选手”。

“接下来，每位参赛选手，都会获得一个指定的菜式，完成这道菜，评委打分，进入最后的总决赛，十分的简单，当然也是十分的残酷，这一场比赛有很大的不确定性，是要看一定的运气的”。

“毕竟不是每个菜都会做的，遇到不会做的菜，那就只能说，抱歉了，这个世界是公平的，那么竞争也是公平的，运气自然也是其中的一部分，诸位选手，现在请上前抽取菜式”。主持人的口才还是很不错的，说的现场热血沸腾的，闹腾不已，整个现场欢呼雀跃。

但是此时的二十多位选手，则是有点忐忑，毕竟中华菜式那么多，一个厨师不可能什么都擅长，如果抽到一个不会做的菜，那可就真的是玩笑了，走到现在要是因为抽到了冷门菜系而淘汰，那可真的不甘心啊。

当然林峰是没有这样的忐忑的，系统给予的大师级别的厨艺，那可是真正的全能，大中华所有可以叫得上来的菜式，林峰基本上都会的。

当然这都是如今还在流传，并没有遗失的菜式，一些遗失的菜系林峰也没有全部掌握，不过就算是一些遗失的菜系，林峰也是掌握了一部分的，因此林峰并没有什么表情变化，显得信心十足。

接下来，真的是欢喜各半，只见抽到菜式的厨师，一些人的脸上兴奋不已，一些人则是哭丧着脸。

更有一个厨师，脸色煞白，眼中浮现一丝绝望，林峰偷看了一眼，微微摇头，蚂蚁上树，一道名菜，林峰自然会做，不过这道菜很麻烦，一般人是不会的。

现在饭店里面的这道蚂蚁上树根本就不正宗，或者说根本就是替代品，所以想要做出来真正的蚂蚁上树可不是那么容易的。

看起来，这个厨师恐怕并没有真的做过这道菜，此时绝对的麻爪了，运气不好啊。

扭头看了韩莫阳一眼，韩莫阳的神情有点兴奋，看起来抽到了对自己有利的菜式。

至于刘元则是神情阴郁，看起来，运气不太好，不过并没有心态失衡，只是皱着眉头在想着什么。

林峰看着自己手里的菜式，红烧肉，嘴角浮现一丝微笑，看起来自己运气不错。

红烧肉，一个大中华，家庭妇女都会做的菜，很简单的菜，也是很平常的菜，不过这道菜也是很厉害的，做出来简单，但是想要做好，可就是有点麻烦了，这是一个非常考验功夫的菜，因为常见，所以想要出彩很难。

林峰放下手里的单子，镇定的回到厨台，拿着一个托盘，开始去选择自己需要的食材。

今天的食材都是挺不错的，这些酒店很舍得，林峰挑选了一下，选了一块正宗的五花肉，肥瘦相间，颜色鲜嫩，看着很是新鲜。

林峰掂量了一下，重量合适，肥瘦均匀，块头合适，很是满意。