第104章 心心念念的冒烤鸭 (第1/2页)

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尚泽从未吃过这烤鸭，之前每日在一旁烧火，香得他忍不住吞咽口水，还得趁人不注意时转过头去吞咽，免得被人发现了笑话。

他来到了这里，见识了许多以前从未听闻过的玩意。本以为是这里的人都会的，了解下来才知道，都是赵景月琢磨出来的。

趁着赵景月去灶房做冒烤鸭了，他便问春燕：“春燕，翠妞是怎么想出来这些花样的？”

“我比你大吧，你该叫我一声姐。”春燕和赵景月待得久了，性子开朗了些，嘴皮子也利索了。

尚泽吃瘪，这一家子都伶牙俐齿的。

他张了张口，喊不出一声姐。

因为春燕比他大不了多少，个子比她矮了快有半个头了，春燕经常和赵景月混在一起，打闹着像是小孩子，简直比喜娃差不了多少。

他紧闭双唇，不问了。

春燕轻哼一声：“那你去问翠妞吧。”春燕也不知道翠妞这脑子咋长的，怎么就这么聪明。

“咋还没开饭啊？”院外传来了赵年才的声音。

赵景月那边已经传出了做辣椒油的味道，又香又呛。

孙英和李氏抬着椅子离灶房远了些。

“再搬就到鸡窝里头去了。”赵阿爷提着火炉跟在后头。

“那就这儿吧。”李氏将椅子放了下来。

赵景月从灶房里跑出来，连打了几个喷嚏。

正好，去地里忙活辣椒的人都回来了。每个人手上都抱了些野草或是干草，走在最后的方海还背了一背篓的柴回来。

几天前又生了一窝兔子，赵年才便说多弄了些干草回来，铺在兔窝里。

赵年富和徐氏抱着干草，两人在兔窝那里忙活。

“快了快了，爹来帮忙烧火。”赵景月招呼着赵年才赶紧进灶房帮忙。

赵年才一呲牙，赵阿爷在旁边晒着太阳嚼着卤味她不喊，自己才刚回来就被喊去帮忙。

算了，谁让他在家里的地位最低。

赵景月揉了揉鼻子，回去洗了个手，继续教郑芳做菜。

烤鸭已经切块备用了，锅里的油烧热后就开始炒酱料，炒香后加入开水，原本加入高汤是最好的，可这会杀鸡炖汤也来不及了，只能加入烧开的热水。

接着开始冒菜，鸭子、萝卜、土豆、豆干、豆芽、白菜等依次下锅煮。

锅里煮着菜，赵景月在这边开始打料，最先做的辣椒油打底，舀了满满一大勺，加上各种调料葱蒜沫，用冒菜汤冲散。

菜还没盛起来呢，香味就四散开了。

灶房里的光线越来越暗，赵景月转头一看，门口围了大大小小的人，各个都在吸着鼻子闻味。

“快了快了，你们别把光线给我挡完了！去收拾桌子准备开饭！”赵景月将门口围着的都推了出去。

别弄得灶房黑漆漆地，等会加错了调料，毁了一锅菜。

终于出锅了。

剩下的素菜就炒个一锅出，赵景月交给了郑芳，她去大灶房看看烤鸭如何了。

烤鸭再有个一刻钟便好了。

“咱先去吃饭吧，等会再来。”

堂屋里的桌子上，摆了满满一大盆的冒烤鸭，热气腾腾的烟雾飘散着。

相较之下，旁边摆着的两盘素菜就有些寡淡了。

方家三人还是不上桌吃饭，孙英让郑芳提前盛了一些菜出来留在了灶房里，如何嘱咐了赵景月，等会烤鸭先拿去灶房让郑芳宰成小块，给他们留些再端上桌。

赵阿爷也不说什么饭前的客套话了，这冒烤鸭香的他忍不住流口水。

一句“开饭”落下，饭桌上打起了架来。

尚泽来了这么久，还是第一次吃到烤鸭。