第184章 手忙脚乱 (第1/2页)

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大堂里不一会儿就坐满了人。

店内传菜收钱收桌忙得人脚跟不沾地，后厨那更是忙得不可开交。

得亏春燕在开门前就烤了两炉烤鸭，否则哪里供得上这么多人。

再看看三位厨娘的锅铲，那都快轮冒烟了。

玉竹和冰心也不能闲着，一边得忙着切菜切肉，一边还得帮着春燕盯着那烤炉。

三个烤炉一起，春燕忙得眼睛都不知道该看哪里。

这烤炉的火还旺，她脖子上搭了个毛巾，时不时地擦擦汗，脸上整的黑一道白一道的。

春燕边忙边在心里叨咕，这不成，就让她一个人烤鸭，三五天就废了，这活她干不了了，今日回去必须得找翠妞好好说道说道。

现在算是轻松点的就是那边洗碗的了，还没收两桌餐具进来，他们趁着现在不忙的时候帮着洗洗菜，等第一批客人走了，就有的忙了。

赵景月和赵年才都各进了一个包间招待客人，大堂里就只剩上官瑞泽、黄豆和田氏了。

“咱家有啥推荐的菜啊？”说话的人身着一身藏青色长袍，对面坐着的也是个看上去年龄不大的公子哥。

两人说话细软文雅，倒像是书生。

田氏来之前她原以为就是端个盘子上上菜，收拾下桌子便是，没成想，还得与客人交流。

毕竟是新店，不了解的人总会问特色菜是什么，再加上赵景月特意强调了的，若是有客人问起来，一定要强烈推荐冒烤鸭这道菜。

田氏几乎没怎么与外人打过交道，她深呼吸了两下，在心里给自己打气，却始终有些怯懦，张不开嘴。

这可咋整啊？她不会招呼人啊！这心里着急，嘴上却笨得一个字都蹦不出来。

两位书生对视一眼，他们也没说个什么上不得台面的话啊，怎的这姑娘脸颊通红的，也说不出个什么话来。

正当他们想追问时，田氏鼓足了勇气，终于喊出了一句：“冒烤鸭！”

这两位书生更是一头雾水了，这是什么菜，听都没听说过，怕不是这姑娘说错了？

“冒烤鸭？什么是冒烤鸭？”

哎呀，这咋还追问呢！

田氏额上都快急出汗了。

正当她进退两难之际，身后突然传来了声音：“这冒烤鸭是咱们店里的招牌菜，将烤鸭再进行一次烹煮，做成一钵荤素搭配的菜来，二位可以试一试。”

上官瑞泽朝田氏使了个眼色，让她去端茶水来。

上官瑞泽对待客人的状态就好多了，这人的性子向来是处事不惊的，虽说看着这么多客人有些忙得不知该招呼哪里，但在交谈时却还是自然流畅。

田氏松了一口气，赶紧去旁边拎茶壶了。

正好撞见黄豆也在给人介绍菜，黄豆好歹是跟着孙老二出去混过一阵子的，磕磕盼盼地也能介绍个几道菜。

虽说那客人听着有些费劲，但黄豆态度诚恳，客人也便没挑什么刺，留下一句：“就按你说的来吧！”