第199章 张泽的茶艺 (第1/2页)

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“李夫人，你的人都已经去了那么久了，还没有将李佳奇唤回来，你……该不会耍什么小心思吧？”

与太祖交流完，顺带用语言暂时搪塞了小满想要孩子的想法之后。

张泽便让李氏唤来一仆从。

让他顺着暗道去寻李佳奇。

至此，已经有一个时辰过去了。

那仆从与李佳奇却都迟迟未归，这要换做其他人可能都已经坐不住了。

而张泽却坐在较为奢侈的紫檀木桌边，用着上好的紫砂壶，煮起了茶，当然，他那可是真的煮茶，并非是泡。

烧一炭火炉，架紫砂壶于其上。

辅以精品干果、草药、点心。

这是一种贵族的煮茶方式。

张泽也是好久没有这样泡过茶了，显得有些生疏，但渐渐的也很快上手。

那份皇族的教养。

几乎是刻在骨子里的。

这里的茶倒也不错。

云山香茗，可惜是去年的旧茶。

差少了些许味道。

虽差些，倒也相差不多。

还算得上是好茶。

另外让张泽有些遗憾的。

便是这里没有精盐，只有细盐。

【茶经·五之煮】

沸如鱼目，微有声，为一沸。缘边如涌泉连珠，为二沸。腾波鼓浪，为三沸。已上水老，不可食也。初沸，则水合量调之以盐味，谓弃其啜余。

精、细、粗，也算是三个不同的阶级，精盐一般都是供给于皇室，细盐，则是一些士大夫官员士族、豪强常用。

粗盐，就是寻常老百姓用了。

可即便这样。

那也不是什么老百姓都能够吃上粗盐的，虽然粗盐的产量较高，但其实能够供给给的地区，真的却又少之又少。

也就局限于各大郡城县城，在城池外的，除了一少部分人偶尔能够尝到以外，大部分都被那高昂的价格劝退。

就跟不允许凡人修炼一样。

盐和铁一样受大靖直接管控。

所以说，有细盐就已经很不错了。

张泽可以理解，不会奢求过多。

但如果在这里发现了精盐。

那他反倒是觉得奇怪了。

这种事情不调查清楚都不可能。

盐，可是非常重要的。

当然他也希望有一天，让所有的百姓都能够吃得上细盐，按理来说，拥有修士这种强大资源，盐要多少有多少。

但现在盐价实在是太高了，至于为什么会这么高，张泽知道，那些家伙从不放过任何一个搜刮民脂民膏的手段。

另外，只初步加工过的粗盐，吃多了也不好，还有那些被称之为野人的城外人，乡人……他们连吃不吃得上盐都不知道，所以说，任重而道远。

而这屋中这套上好的茶具，则是几乎没有什么使用过的痕迹。

一看就知道基本是不怎么使用的，或者说，他们很少去煮茶。

如果光是泡茶的话。

没有长久的日积月累，这些珍贵茶具是很难产生明显变化的。

又或者说是他们不舍得。

毕竟这种茶具也还算是珍贵。

一般都是外宾来时彰显身份。

真要用，张泽觉得他们还是不舍得的，毕竟他们又不是什么名门士族，他们只是附着在陈家身上而已……

煮好了茶。

张泽便倒入玉盏中。

在他眼中，这盏缺了几分意思，用来喝酒或许不错，用来喝茶……

不是不行。

张泽也不是那么计较的人。

但就总感觉缺了几分意思。

或许不是这盏的原因。

张泽以前不是没有用过盏喝茶，但那是琉璃盏，淡蓝色如同玻璃一般。

而这盏虽然形制不错。