第40章 老北京的鸽子哨声 求追读资 (第2/2页)

萝卜丁。

早上主打的就是简单、能吃饱就行。

吃完饭以后，把门关上，何雨柱就带着何雨水出门上学去了，路上遇到了不少同样去送孩子上学的人，都非常热情的跟何雨柱打着招呼。

何雨柱也都微笑回应，他不是那种完全不讲道理的人，别人尊重他，他同样也回报以尊重。

尤其是何雨柱现在已经成为了四合院里的风云人物，也是最不能招惹的人之一。

连一大爷跟贾家都在何雨柱手里吃过亏，其他人就更加不敢招惹他了。

你强了，当然有人愿意跟你交朋友。

就是这个道理，对于那些打招呼的人，何雨柱自然是来者不拒。

他明白这些人的心思，不过混个脸熟也是好的。

在送何雨水去上学的路上，突然一阵奇特的哨声响起，紧接着，一大群鸽子从头顶飞过。

何雨水兴奋的说道：“哥，伱快看，是鸽子哨。”

“嗯，看到了。”

何雨柱点点头，路上，许多人都抬头看向天空。

即便是生活在京城，但是也很少能看到鸽子哨声，在这个特殊的年代，人们吃饭都紧张，每家人都过得精打细算，更别说花心思养这一群鸽子了。

一般家庭可养不起这么一大群鸽子。

鸽子哨声。

老京城时期特有的产物，就好像老京城豆汁。

成为了一种时代特色和地域代表。

鸽哨鸣响指的是绑在鸽子尾巴上的一种哨子。鸽子飞的时候发出呜呜声。听起来悦耳，还可以帮助鸽群定位。

鸽哨是老京城的声音象征之一

旧时京城的老人儿有四大玩意儿，所谓花鸟鱼虫，花，指的是各种植物，鸟分为三大类，猛禽类比如说鹰隼，鸣鸟类比如说画眉和红子，还有巡行类，而鸽子就是巡行类的代表。

鱼是指金鱼，虫是指蝈蝈儿蛐蛐儿和油葫芦。这些玩意儿都是八旗子弟的贵族们玩乐的东西。后来在民间流行。旧时代流行在鸽子身上带着各种葫芦哨，单音双音三音的声音效果各不相同，频率也各有不同，主要就是分辨鸽子到底是谁家的。

后来演变成专门的鸽哨体系，当时最有名的制作作坊有四大家四小家，拢共八家着名鸽哨作坊。

最后都消失在特殊时期。

所以说听到鸽哨，就能感受到了老京城的声音不是妄言。

而且，制造鸽哨的主要材料也有讲究。

一般有苇、竹、葫芦、瓢。其中竹的用途最广，大小哨口、哨筒、哨肚、星排类之托板、星眼类之鼻托（亦称柄托），乃至哨鼻（亦称哨柄）等都可用它。苇管只宜用来作小崽及三联、五联。葫芦可作哨肚。瓢则用于葫芦类的口，尤其是体型较大者。苇用来做细管，竹除做管和筒外，还是制哨口不可缺少的材料。大葫芦的肚可以用来做哨口，声音雄浑，要胜于竹。由于管、筒、肚口都刮得极薄，所以分量很轻。一把相当大的哨子经过上漆，也不过七八克重。除了以上原料外，还有用象牙或虬角做哨口，用银杏、桂圆、荔枝、莲子等果壳做哨肚的，这些鸽哨因为材质和分量的关系，样子虽名贵新奇，效果却不一定好。

竹与葫芦如按其类别区分，均不止一种。毛竹径粗肉厚，宜作哨口及全竹鸽哨之肚。细于毛竹的几种淡竹和斑竹，宜作哨筒。做哨筒一般刮去竹管外皮及竹肉，只留薄薄一层竹黄。如用斑竹则恰好相反，锉去竹黄、竹肉，只留竹筠，以便保留花纹华美的表皮。制作梅花七星鸽哨时，葫芦有上下两肚、中为细腰者；有扁桩单肚者。

花瓣葫芦乃幼嫩时套入绳网长成。

而听这个鸽子哨声悠扬空灵，应该是用竹子制成的。