第9章 蕨菜根淀粉 (第1/2页)
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林家当初是拖着板车逃荒的,几个壮劳力,加上家里几个妇人孩子,愣是把家里能带走的都带走了,其中就包括家里的农具,进入密林的时候,板车被他们藏了起来,东西能带上的他们都带进来了,这些农具自然也包括家里的几把锄头。
林大娘并没有跟其他人说蕨菜根可以做淀粉的事,而是带着两个儿媳妇直接开挖,挖出来一些后,她让儿媳妇继续,自己跟陈宝珠姐妹开始制作蕨根淀粉。
先是洗净,然后舂碎,再用水滤去渣滓,然后放在那儿,等水里的淀粉完全沉淀,将上面的水倒掉,下面的就是蕨根淀粉了。
林大娘明显有些心急,下午蕨根淀粉还没完全沉淀好,她就将上面的水倒出来,留下下面还没完全沉淀好的蕨根粉水。
在陈宝珠不解的目光中,林大娘烧了一锅水,然后将蕨根淀粉水倒进去,慢慢搅拌,锅里的水慢慢变得粘稠透明。
现在可不是做饭的时间,林大娘的动作也没有瞒着大家的意思,所以大家很快就注意到她的动作了。
和林大娘关系最好的楚家婶子,这时候凑了过来,开口问:“老林家的,你们这是在做什么呀?还怪香的。”
“陈家丫头说蕨菜的根可以做吃的,我挖了一些试试,没想到还真成了,你要不要尝尝?”林大娘随口回答。
楚家婶子连忙摆手,这灾荒时候,谁家的吃食都金贵,就算是野菜,也没人好意思吃别人家的,“你这是成了?”
林大娘点头,指了指锅里说到:“这么一大锅,你不是自己看见了吗?”
楚家婶子又往林家的锅里看了一眼,在灶台边忙活了一辈子的人,自然知道淀粉做出来的食物可以饱腹,想到能吃,楚家婶子的神色一喜,“太好了,我这就去挖,一会儿你可得教教我怎么做。”在林大娘点头答应后,就急忙转身离开,显然是去拿自己家的锄头挖蕨菜根了。
林大娘和楚家婶子说话并没有背着人,所以两人的对话不少人都听见了,纷纷回去拿上自家的锄头,然后开始找蕨菜挖根。
林大叔和沈大叔他们带着人回来看见的就是这一幕,留在山洞的人都在挖野菜,还一脸的兴奋,就连他们回来都没有引起注意。
还是林大叔自己找到自己的妻子和儿媳妇,一问立刻明白,这可是能保存起来的东西,能填饱肚子,那么长时间吃不饱,他们能不疯狂地挖吗?
等林大叔他们说出今天的收获后,林大娘他们更开心了。
板栗林的野猪群是一家,两只大的带四只小的,被他们一锅端了。
林大娘很高兴,但是也并没有忘记手里的活,她让两个儿媳妇带着孩子在这里继续挖蕨菜根,她则和丈夫一起去看看。
林子里一下子非常热闹,中间还夹杂着孩子的欢呼声,陈宝珠两姐妹却没有上去凑热闹,野猪是几家猎户合力打的,她们这边就两姐妹,既没出力,也没出人,实在不好意思厚脸皮凑上去,村里其他姑娘显然也和她们一样的想法,都在继续忙着自己手里的事。
却不想最后每个姑娘都分到了两斤肉,陈宝珠和陈金银姐妹甚至分到了差不多三斤。
这对于姑娘们来说都是意外之喜,都纷纷向大家道谢。
倒是弄得给她们送肉的林南很不好意思,连连摆手,然后转身就跑。
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