第50章 红烧肉 (第2/2页)

“我不添乱，我是进来给姐姐打下手的。我给姐生火添柴，我给姐姐帮忙，不会添乱！”小立业连忙辩解道。

顾林今天买了不少肉，她准备做个红烧肉来犒劳犒劳大家。

她买的是新鲜的五花肉，先将五花肉切成大小均匀的肉块。

待小立业生好火以后，顾林接着将肉块一一放入烧好的锅中，把每一个肉块都煎至金黄。

这时候就已经有香味一飘出来了，引得小立业咽了好几下口水。

可他很懂事，没有吵吵着快点，和顾家的那个小霸王完全相反，年纪相仿的两人被教育成了两个不同的模样。

小立业不仅没有催促，还默默地蹲在炉子边上继续帮着添柴火。

顾林将煎好的肉块全部捞出，锅内的油不倒出来，继续留在锅里。

接着放糖炒至微微发红，将煎好的五花肉全都倒进锅里，让所有的肉块都均匀地裹好糖色。

这时候的色泽已经十分诱人，最后顾林又将提前调好的料汁倒了进去。

小立业在一旁看傻了眼，顾林这一套动作行云流水，很是麻利。

等熬的差不多了，再在锅里倒入开水，等着这锅红烧肉收干。

小立业看着眼前色泽红润透亮的红烧肉，又忍不住咽了咽口水。

他长这么大就没吃过这么香的肉，口水一直在嘴巴里不停的分泌，他只能不断地咽口水来缓解。

顾林将红烧肉倒进大盘里端了出去，同时她又炒了一个酸辣土豆丝这样的爽口小菜。

王守田先吃了一块红烧肉，这肉吃到嘴里入口即化，香甜可口。

“好！实在是好，翠红，拿酒来我喝两口！”王守田觉得这么好的菜，没有酒太可惜了。

赵翠红白了他一眼，“喝啥酒，上次你不是把酒都喝光了。”

“奥！对哦。”王守田有些懊恼地看着眼前这道美味。

“爹，我不是挣钱了嘛，用那钱给你买酒喝。”小立业嘴里塞着红烧，含糊不清道。

王守田听到自己儿子的话，摸了摸他的头，“真是爹的好儿子。”

赵翠红想了想自己现在卖豆芽，还有顾林每天给自家的十文钱，现在的日子比以前好多了，确实可以买点酒来犒劳一下自家男人。

“行啊，那就用立业挣的钱给你爹打酒。”赵翠红笑着道。

饭桌上大家有说有笑，吃得非常热闹。

饭后众人开始数今天挣了多少钱。

顾林今天卖了五十串糖葫芦，三十块山楂糕，一共卖了一百九十文钱。

赵翠红的六十斤豆芽也卖了六十文钱，加上今天有人来家里买的五斤豆芽，赵翠红今天挣了六十五文钱。

看到今天挣了这么多钱，众人都很高兴。

顾林又从自己那份钱里拿出二十文钱放到赵翠红手上。

“不是十文钱吗，今天咋变成二十文钱了?”赵翠红连忙摆手拒绝。

“那是以前，现在我又加了山楂糕，大家也给我帮忙，这个得另算。”顾林解释道。

“话可不是这么说的，你还教了我豆芽的做法，让我每天都能赚几十文钱，我也没给过你钱啊。那照你这么算，我还得给你豆芽的秘方钱。”

顾林听赵翠红这么说，也不好再坚持，就还是按照原来的十文钱给了赵翠红。