第58章 天又将黑 (第2/2页)

若娘教柳氏如何提炼勾芡，做着做着就觉得这个法子太费时，又浪费白面。

“家里收上来的绿豆放在哪里了？”若娘揉搓完了一个面团，休息了一会，想起她爹的书中曾记载的凉皮凉面制作方法，用的就是绿豆磨成的粉。

“在厨房里间收着呢，娘，我去给您拿。”

“等下，村子里是不是只有祠堂那才有石磨？”许家村原本是没有水井的，吃水都得去青山那边挑溪水。

许成作为里正，想着村里人吃水能方便些，就提议每户都出点银子，在祠堂边围了个小院子，里面打了口井，买了口石磨，平日里大家伙都能去用。

\\\好像是哦。”

若娘皱眉，那得过去磨粉，就太不方便了。

“算了，先挑一些绿豆出来。”看能不能挑个人少的时辰去吧。

若娘还是先把买回来的白面都做成了勾芡，等待静置的时辰，就将绿豆挑选了一些出来，洗干净，柳氏烧了开水，若娘将洗净的绿豆全部都倒入了锅中，烫了一会，再捞出来，放入晾凉的温水中。

绿豆浸泡需要三至五个时辰。

若奶就将木盆盖上布，放在了厨房的角落。

吃过晚食，应该就能去皮了。

两人又开始杀鱼去鳞，扒皮抽筋，今日这些事做起来顺手多了，柳氏片刻就能剔出一片完整的鱼肉。

鱼头和骨头也没舍得扔掉，用这些熬成的汤加入鱼汤的汤底，又鲜又香。

整个下午，厨房里全是菜刀剁砧板的声响。

若娘让柳氏把厨房的门房都关了，最大程度地减少了别人来探究的可能。

却没发现厨房西面的小窗户口，偶尔冒出来的大头。

一下午，三个大男人小男人，一共拧了两桶鱼回来。

“娘，这条河里的鱼好像变聪明了，不好钓了呢？今天好多次拉钩上来都是地龙被吃干净了，然后钩上挂着水草呢。”

老三把木桶拧进厨房，对着若娘就是一通说。

“那你们明天换个地方试试？”钓鱼若娘哪会？

她就只会指挥指挥而已。

“好吧。”他原本还指望娘给出出主意呢，他娘肯定比鱼聪明啊。

“晚上吃腌笋炖老母鸡，明早就我和老四去镇上，你们去稻田看着，我记着该上水了。”

“行，娘，我明天去看了回来跟您说，您再细细讲讲接下来要怎么做。”新式插秧，他是不敢想，先前还有二哥帮着参谋，如今就他一个人，他也不敢随便下了定论。

说到二哥...

\\\娘，咱们真的不管二哥他们了吗？”留在老许家的那一家子，许二柱不可能下厨，冯丽娘做的东西看着就吃不下，二嫂是个大肚子，二哥是个只管干活和吃的人。

日子也不知道会过成甚么样？

“三哥，我有个问题想问问你，你能不能过来一下？”老五没想到三哥会在这时候提这个，看若娘不说话，拉着三哥就走了。

“哎，老五，你有甚事还要问我？”老三挠挠头，这不能够啊，老五都是家里除了娘最聪明的人了！

“是关于农事方面的，这个...”

\\\这个三哥还真的知道，我跟你说啊...\\\

若娘听着老五房里的动静，站在堂屋往外看了看。

天又黑了，明天又该是崭新的一天了。

她一个人，哪里顾得上那么多人的死活？