第174章 新年——第两百三十五天 (第2/2页)

所以中午高低也待整它几个菜。

兔子可以等等再吃，鸭子再不吃都要瘦的没肉了，所以第一个菜：野鸭炖竹笋。

然后还可以做个椒盐蛇肉、爆炒虾干。

三个肉菜了，再炒个厚藤青菜。

最后再拌个海带丝。

完美。

五个菜，两张嘴管够。

平头大概也感觉出来了这几天家里气氛不一样，所以在它不出门的时候时时刻刻贴着许唯一，企图从她手里混一些好吃的。

许唯一也任由它贴着撒娇，说是任由，其实她也很享受有活物跟着她吵吵闹闹，就感觉人都更有活力了。

烧水拔毛，不一会儿一个精光的鸭子就脱好了毛，许唯一破开它腹部，掏出里面的肠子扔给平头让它自己啃去，接着把野鸭子剁成小块。

搞好后端回灶台边放到菜板上，灶堂里边烧着火边进山洞掏一把管够的海带和竹笋，拿出来泡进水里备用。

再另起一堆火把米饭闷上。

噼里啪啦红彤彤的火苗好似也对新年贺敬，极力的燃烧着自己加温着锅底。

不一会儿陶锅便热烫起来，许唯一倒进去一些一直省吃俭用的椰子油，不一会就热了起来，冒出了白烟。

一锅的野鸭子肉倒进去，呲溜的油水爆起声，别提多悦耳了。

翻炒几下，红红的鸭子肉就变了色，许唯一见此又翻炒了片刻，放入盐自制味精等调料，等入了一会味，再添入碗水沫过鸭肉，接着小火慢炖。

等锅内飘出来的气味越来越香，水位也越来越低时放入竹笋再小炖片刻，收汁出锅。

耗时最久的一个大菜搞好，下面的菜就快了，椒盐蛇肉干只需要添油煎一煎，煎到连骨头都是酥脆的状态后撒上盐就可以出锅了。

爆炒虾干，顾名思义油热到极致后把虾干往里面炝炒一下放调理就可以出锅了，全程五分钟内就能搞定。

剩下的两个素菜就更快了，炒青菜的同时还能腾出手把海带切成丝，同时进行，厚藤炒好，海带丝也拌好了。

这时，旁边陶锅内的米饭也已经熟透了。

许唯一找块板子铺地上，把热腾腾的菜一摆，米饭盛出来，招呼平头。

两个人面对面坐好准备开餐。

————————

话题外

到这呢，其实整张篇幅基建的部分该写的都写完了，比如建水管、盖房子、烧陶造纸……至于住的房子咱们就可以一笔带过，因为再写盖房子的细节就有点累赘。

所以现在为止基本就到了尾声。

下面应该还有个几万字，比如说养殖大业和去其他岛屿探索新物种。

再往下的话呢就没什么写的了，该写的都写完了，或者你们有什么想看的或者我漏掉的可以留言加饭哦！