第43章 两个菜变成三个菜 (第2/2页)

今天林宜珍回来的早，阿花婆也就把烧火的木柴给省下来了，改烧稻草了。

被阿花婆赶到厨房的林宜珍，看到灶堂前的几根木柴，也大概知道了阿花婆心里的想法。

想着，以后再上山时，顺带砍些柴回来。

第一次烧火的林宜珍，点了好几次也没能把火点着。

最后，还是去求助阿花婆，才把火给点着的。

这烧火吧！

一开始确实不容易，但等学会之后，好像也没什么难的。

起码林宜珍就是这样认为的。

阿花婆帮林宜珍把火引着之后，就去忙自己的去了。

接下来，林宜珍只要把稻草一把一把的塞进灶堂就好了。

然后，保持灶堂里通风火就不会灭。

林宜珍觉得她找到了烧火的窍门。

以后这烧火再也难不住她了，林宜珍还挺开心的。

想着，是不是应该也学着做饭。

林宜珍这么想的，也是这么做的。等阿花婆进来之后，就提出要跟她学做饭。

阿花婆考虑了一下后就同意了，然后阿花婆炒菜时，林宜珍就从灶堂后起身看着阿花婆炒菜。

炒菜讲究火候，林宜珍不知道。

她见阿花婆把野菜直接倒进锅里，用锅铲随便的炒了两下。

放了盐之后就盛起来，觉得挺简单的，就提出下一个菜让她炒。

阿花婆见她说的认真，觉得做菜不难的阿花婆就把地方让给了林宜珍。

第二个菜阿花婆本来打算做的野兔闷豆角，但林宜珍不知道。

她看菜篮子里只放了豆角，就以为今天只炒豆角。

因为平时阿花婆只炒两个菜，外加一锅米饭或者馒头之类。

所以林宜珍把锅洗完之后，等锅烧干水放油。她也学着阿花婆那样，倒了很少的油，然后放豆角在锅里炒。

炒了几下后就开始放盐，她想跟着上一个菜的盐量放。

但等她准备下第二勺盐时，被阿花婆阻止了。

阿花婆告诉她，之前那个野菜她是留着就粥和馒头吃的。

所以多放了一些盐，这个豆角是就饭吃的。

不能放那么多盐，会很咸。

林宜珍一听，赶紧把手里的盐给收了起来。

放完盐后，林宜珍就准备盛菜了。

这次又被阿花婆阻止了，阿花婆告诉她：豆角得要在锅里闷一会儿，不然不熟。

还告诉她，每一种菜做的方法都不一样。

在锅里煮的时间也不一样，放的调料也不一样。

就这简单的豆角也有好几种做法，要是她真的想学的话，可以慢慢教她。

林宜珍听着阿花婆讲的那些做豆角的方法，听得她头都大了。

她没想到，就光一个豆角就有那么多种做法。

还有各种调料，她连分清都很难，更别说要掌握要放的量，还有火候的大小了。

一想到做饭会那么麻烦，林宜珍瞬间就不想学做饭了。

她连忙阻止阿花婆再继续讲下去，催促阿花婆赶紧做饭，说她肚子饿了。

阿花婆这才没有再继续说下去，把豆角盛起来后开始重新做红烧兔肉。

原本的两个菜也变成了现在的三个菜，做饭的时间也比原来的时间长了一些。

见阿花婆没有再拉着她学做饭，林宜珍心里松了一口气。