第45章 山洞烤鱼,韩大哥好像很熟练？ (第1/2页)

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韩瑾正抬头看着她笑了笑，“我们这边蒸馒头包子也会用到，将这个垫在蒸屉上，馒头包子就不会粘锅，还带着一种天然的清香。”

苏晓没想到这个还有这么多妙用，表示长知识了。

韩瑾正见苏晓一副好好学生样，有些好笑，难得的有丝好奇，“那你们用什么洗碗？”

“丝瓜瓤。”苏晓老老实实道。

韩瑾正若有所思，点了点头，“那个也不错，下次你也可以试试用这个。”

苏晓乖乖点了点头。

好乖，韩瑾正擦石板的手顿了顿，继续不动声色擦完大石板，又在灶洞里生起了火。

没多久，石板上就滋滋滋的响了起来，他将木盆里的鱼一条条叉起来摊在石板上，鱼很明显已经腌制处理过了，而且已经剖开了，他又从旁边拿过来一些调料均匀的撒在鱼身上，时不时翻一下，刷些料，没过多久，鱼香味传来……

苏晓咕咚咽了一下口水，哇，石板烤鱼耶，还是第一次吃呢，瞬间感觉肚子很饿很饿！

这香味有点像下午韩瑾正带给她的烤鱼呢，他也是在这里烤的嘛？那烤鸭就是在这里做的？

她突然想起饭盒里的烤鱼下午只来及打开看了一眼，还没找到机会吃呢，“韩同志，要不别麻烦了，下午你给我带的烤鱼我还没吃呢。”虽然现在说这个貌似有点迟……

“那个你可以带回去慢慢吃，这些都是新鲜的，我下午刚腌好的，别担心，这挺多的，而且不吃也放不了多久了。”

他以前很少一次说这么多话，但遇到这个小姑娘，好像什么都可以成为例外。

而且小姑娘嘴上说不用，可实际上眼巴巴的看着石板上的烤鱼，那望眼欲穿的感觉，韩瑾正是越看越可爱，看把小姑娘馋的！

他勾起唇角笑了一下，双手灵活的给鱼翻着面，“快了，再等等，一会就好了。”

苏晓觉得这语气，怎么有点像哄小孩呢，错觉，绝对是错觉。

很快，男人将烤好的鱼用干净的竹签串了起来，递给苏晓，“吃吧。”

苏晓刚想接过，突然想起下午干完活她还没洗手，尴尬极了，“这个，我还没洗手。”

男人一愣，又将烤鱼放回石板上，站起身来指了指山洞深处，“那边有个泉水池子，我带你过去洗洗。”

苏晓眼前一亮，没想到这洞中竟然还有水池子，这可真是个风水宝地呀。

在前行的过程中，苏晓就听到山洞深处有滴滴答答的水声，越靠近声音越清晰，近前就能看见是泉池上方的岩壁不停地滴水，水声在静谧的洞内就像是一个个的音符，岩壁下方形成了一个小池子，里面是清澈的泉水。

她不由惊叹出声，“真没想到这个山洞里面竟然还有泉水。”

韩瑾正微笑着点点头，示意她洗手。

苏晓有些不好意思，光顾着看美景了，她蹲下身来，掬起一捧水，“好凉啊。”这时她才发现水池里还有两个木桶，上面用荷叶盖着。

顺着苏晓的目光望去，韩瑾正正愁找不到机会开口，“这是昨晚那些野味留下的内脏，我都让人洗干净了，比较多，我想着扔掉不好，就留了下来。

山上的温度比较低，这池子里的温度更低，在这池子里泡着，放个几天都不会坏。”

顿了顿他又说道，“听我娘说，前几天你还送了卤大肠过来？”

正在洗手的苏晓冷不丁听到这话，不知道他的话题怎么会转到这里来，便自然的点了点头，“嗯，做了点卤味，想着也没什么拿得出手的东西，就拿这个充充数。”

“哦？”男人似笑非笑的看着站起来甩手的小姑娘，“恐怕不止是凑数吧？我家人对你做的卤大肠可是赞不绝口。”

“真的？”任何一个厨师，听到自己的成果被别人称赞，都是件很愉悦的事情，更不用说她现在的心思，实在有点不能为外人道也。

男人摩挲着手指，缓缓的开口，“苏知青，虽然这样说有点冒昧，但，这两桶内脏如果扔了实在可惜，不扔我也实在处理不了，不知道你方不方便？”

苏晓愣愣的看着直直看过来的男人，挑了挑眉，韩同志说的是她想的那个意思嘛？

男人眼含笑意地点了点头，就是她想的那样，“会不会很为难？为难的话？我……”

“不不，不为难。”苏晓连忙摆手，“一点也不为难。”

联想到他刚才说的那番话，她一下子悟了，“是想做成那天那样的卤味？”

韩瑾正点点头，脸上露出赞许的表情，眼含深意，“如果不麻烦的话。”那天的卤味确实让家里人念念不忘，当然，最重要的是，他还没有尝到。

这个，苏晓有些为难。

“这个现在可做不了，这里没有调料，还有内脏那些比如大小肠要洗干净，一点异味都不能有，这些都需要时间来做的。”

苏晓一脸为难的说出来，这可要说清楚，不是她不愿意，而是她现在做不了。

原来是这样，这些都不是问题，“不急，这池里泡着放几天都没事的。”

可是也不能放太久哇，苏晓想了想，“明天怎么样？明天下工后再来弄，到时我带调料上来，不过……”

嗯？韩瑾正挑了挑眉，示意坐下说。

原来不知不觉两人已回到大石板这里了。

男人给她递过来一条烤鱼。

苏晓开心的接过，拿到鼻子边嗅了嗅，嗯，好香啊！

咬了一口鱼肚子上的肉，苏晓眼前一亮，哇，好吃，鱼皮烤的非常脆，焦香四溢，鱼肉鲜嫩，既脆又鲜！

她不由伸出大拇指，“韩同志，没想到你烤鱼的手艺也这样好！”

她边吃边想着，韩同志的手艺好好哦！

想着他说的烤鸭，既然能在县里卖出去，那他的手艺肯定也是很赞的，只是没想到这么赞。

她觉得自己对他的认识又深了一层！会手艺的男人，真香！

韩瑾正看苏晓吃得这样香，觉得手中的鱼似乎更香了，他又叉起一条递给苏晓。