第11章 好茶需好水 (第1/2页)

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日子一晃而过，转眼就来到了四月初八。

太平浴肆门口挂着的【停业改建 敬请期待】的牌子被撤下，换上了【旧店新开 优惠酬宾】的横幅。

重新开业当天，生意的火爆程度大大超过了岳薇的预料。

虽然浴肆开始营业的时间和往常一样临近中午，但从天刚蒙蒙亮、岳薇在大门口支起煮茶炉子的那时候起，就陆陆续续有客人上门买茶水了。

一开始来的基本上都是从安平坊过来的熟客，喝惯了岳记茶铺的茶，为此多走上几步路对他们来说根本不算什么，这全赖原身七年来积攒下来的绝佳口碑。

每天鸡还没叫就斗上炉子开始烧水，一直到红日西斜、月上柳梢了方才收摊，不管严寒酷暑、刮风下雨，从来没有歇过一天。

而且这七年来，她始终坚持一碗茶一文钱的价格，所用的茶叶虽然都是最便宜的，但坚决不用两年以上的陈茶和发霉变质的坏茶，更不会像一些无良生意人回收那些泡过的茶叶重新晒干后再次售卖。

再者她对泡茶的水也是有些讲究的，水质差的水泡出来的茶总有种去不掉的苦涩味道，如果遇上阴雨连绵，井里打上来的水也会混杂着泥土味，不管多么好的茶叶，若是用这样的水来泡，也只是暴殄天物而已。

于是岳薇在家中院子里安置了好几口大水缸，将井里打上来的水经过古法过滤后，再投入少量明矾静置一段时间才会用来煮茶，这才使得廉价的茶叶泡的茶喝起来的口感也不会太差。

除开以上原因，前几天被王琦煜找上门来算账一事，现在看来算是因祸得福。

一来，王琦煜在经过了小规模的社死后，这几天都老实多了，再也没有出现在茶摊附近找麻烦。

二来，这人呐有不爱喝茶的，可却鲜有不爱看热闹的。

整件事在安平坊闹得沸沸扬扬，原先不知道岳记茶摊搬迁的人这下也知道了，都想来新的店址瞧瞧是什么样子。

于是乎，在声势浩大的熟客们的影响下，昌乐坊这边的居民也出于好奇或从众心理，很多人加入到消费者的行列中。

“最便宜的茶一文钱一碗~您要是想喝好点儿的，这里有本县产的弋阳春茶，今年清明前新摘的，三文钱一碗，二十五文钱一壶，若要再好点儿的，就是云岘山的莺舌茶，五文钱一碗，四十二文钱一壶~”

岳薇给新上门的客人介绍着店里茶水的价格，看客人身上衣着光鲜，便大方报出了她所进的茶叶里最昂贵的品种。

“云岘山的莺舌？…还行吧，在这小地方能喝上这样品质的茶也就差不多到头了~确实没法要求太高~”客人的语气中透露出些许不屑。