九五免费小说www.95mf.net

字:
关灯 护眼
九五免费小说 > 人生与恋爱宝典 > 第67章 小年

第67章 小年 (第2/2页)

简梦曼笑道:“傻孩子,来了就好,你不是抽不开身吗?就是浪费了那点保姆费”

……

下午三点,父亲也是停止了和我打象棋的想法,我进步实在太快了,慢慢的就输多赢少了,而且老爷子也回来了。父亲出去买了一趟丰富的食材,晚上四叔、五叔都要来,然后和老爷子和老爸喝上一顿。

晚上吃饭时,喝的高兴时,我提议老爷子戒烟少酒,老爷子也很高兴,也听从了我的建议,因为我的成绩老爷子是一直知道的,所以同意了戒烟,酒可以喝,少酌怡情,喝点药酒也行。喝茶也行,多吃五谷,多吃肉,提高老人的免疫力。

“哈哈,我的身体还没差到那种地步”老爷子笑着回答。

“那不是提前养生了吗?

老爷子和婆听后也是开心的笑了笑,没有反驳。这顿酒老爷子、父亲、四叔、五叔都喝高兴了,最后还是父亲开车送四叔、五叔回去的。

接下来的几天,都是和老爸每天聊聊天,打打象棋,喝喝茶,做做菜中度过。

今天已经是24号了,是南方的小年,而北方的小年是23号。小年,也称“交年”,又称“灶神节”、“祭灶节”。因小年的主要活动——祭灶是晚上进行的,所以也称“小年夜”、“小年晚”。

这天早起,看见婆和父亲上街,我也好奇,跟上:“老爸,你和婆出去买什么?”

婆笑道:“今天24号过小年,当然要吃粽子了!出去买点粽叶、绿豆、糯米和五花肉回来包粽子给你们吃啊!”

父亲摸着我的头笑道:“我出去买肉,什么牛肉、羊肉、鱼、五花肉什么的都要买,今晚要聚一聚,吃顿好的,拿来祭灶神的”

“那我也跟着去看看咯”我笑道,的确,现在的小孩过什么节都不知道,也不知道有什么忌讳的,要准备什么,只知道今晚有好吃的,却不知道为什么。不过也不用担心,到了一定的年纪,父母会带孩子学的。

一路上有说有笑的走到市场,市场简直就是人挤人,一过点什么节,市场就是很热闹,而且市场的价格这时候也会涨价,要买最好是前几天就开始买。

不过也无所谓,人家商户一年也就赚那么点,贵就贵了点吧。婆要去买粽叶等包粽子的,父亲干脆先和婆去买这些,要了60张粽叶,3斤绿豆,5斤糯米,3斤五花肉。现实中婆也只是买点意思意思,主要是没钱。

但是现在婆手里有钱了,自然是要多包点,多吃点才能“高中”。这些材料父亲让我帮忙拿一些,然后和婆先回去,我也只好和婆先回去了。

回到家后,婆开始忙活起来了。烧火,然后放入锅子烧水,我则是和老爷子干起了洗糯米、洗绿豆的活。糯米、绿豆洗好后还要泡2个小时吸水,婆则是在厨房切肉,过节包这种吃的,都是婆说了算。

这时候父亲也买完菜回来了。手里一堆塑料袋,有牛肉、羊肉、鱼、一些蔬菜配菜。还有一些配料,什么五香粉、十三香都有。父亲也去厨房忙活了。

水烧开后,我和老爷子把粽叶放进,然后倒点花生油,开始煮,这里面的火候当然是老爷子观看的了,老爷子无聊,索性就想掏出烟抽,我见状,“咳咳”了两声,老爷子笑道:“少抽几根也不行嘛?”

“现在就要少抽点,后面就慢慢不得抽了”我看着火焰道。

老爷子笑笑,然后拿出一根抽了起来,看样子很舒服的样子。“行了行了,把粽叶夹出来了,不然等下就软完了”老爷子看着锅中滚烫的粽叶水道。

我把粽叶夹出放在篮子里,端着走向厨房,“婆,粽叶煮好了”

婆上前摸了摸,“嗯,可以了,来包粽子吧,把糯米和绿豆沥干水分就可以包了”

我把糯米和绿豆的水沥干后,开始学着婆的手法开始包粽子,先把粽叶铺平,然后铺上一层糯米,然后是一成绿豆,然后才是几块腌制好的五花肉,然后又是一层绿豆,然后用糯米收尾。

过程也不难,难的是包粽子的手法,慢慢和婆学着包,不一会儿就得到了一个大肉粽了,“嘿嘿,看着还像那么回事!”我笑道。

婆和父亲见状,也是哈哈一笑。随后继续包,包完后,把这些粽子拿去火房用大顶罐煮,好在老爷子也就搬好了顶罐,水也舀好了,冷水下锅,大火煮4个小时。

接下来就是老爸和老爷子忙活了,老爷子杀鸡,婆忙完了也帮忙拔毛,拔毛也是种技术活,需要非常仔细的拔细毛和毛根。鸡是爷爷家自个养的,买鸡崽子回来养的,喂的是苞谷粉混饲料喂的,虽然也没有运动,但是味道的确要好很多。

父亲在厨房里忙着煮切肉、洗出血水、腌制,切辅料,然后炒肉,忙得火热朝天。

满满和二叔家里同样忙得热火朝天……

……

下午4点,全部的菜都已经做好了。大肉粽也煮好了,开始把桌子搬出去,然后把菜都搬出去,摆上煮好的鸡、炒好的牛肉、清炖羊肉、五花肉、甜醋鱼,然后倒上茶、酒,香火当然也是少不了的。

一切准备就绪后,开始烧香,小孩烧完大人烧,随后点燃鞭炮,祭灶神。同样的,旁边的满公、二公、五姑公等门前的鞭炮也是陆续响起。然后就到我和江弟、浩弟、莱弟四人前去收罗糖果,收得越多,越有福。

最后收得满满一袋糖果零食回来,而老爸也还在忙着做芋头扣肉,老爷子则是煮起了鸡肉,白切鸡固然好吃,但是我的感觉是不是煮的鸡汤香。而婆则是开始打开肉粽,切一个肉粽煎了起来,煎过的肉粽吃起来也是别有风味。

期间,江弟等人在忙着看电视、吃零食,而我则是忙着买果汁、饮料,还要帮忙端菜、端饭,最后还是一大家子坐在一起吃饭,热热闹闹、幸幸福福的,就像没分家一样。

随着我点燃鞭炮,甩在门口,老爷子听见鞭炮的声音后,脸上的笑容从来没下来过,夹了一块鸡肉,“吃饭吃饭!”

我们见状也是才开始动筷,父亲帮婆夹了个鸡腿,然后帮我夹了个鸡肉,一家子其乐融融的吃饭。

满娘:“嗯,这个牛肉还是和上次一样好吃”

二娘点头了点头,“嗯,这个羊肉也好吃,不膻,而且汤好鲜啊!”

二叔:“嗯,这个马蜂仔炒的可以,味道合适了,也没炒糯”

……

饭后来上一杯饮料,舒服。我和江弟们吃着糖果,眼睛紧盯电视,这时候裤袋里的手机传来响声,我一看,是莉莉 发来的消息:班长,小年快乐呀!

我回到:小年快乐!

江弟还是第一次看见我有手机,“哥!手机是你的?”江弟震惊问。

我笑着点了点头,“嗯”

“哥,给我玩玩呗,有什么好玩的游戏没有?”江弟把凳子搬到我身边问。

“要玩什么自己拿去”,我递过手机说道。

江弟也不客气,拿过手机玩了起来,而我则是听见了父亲他们拉人打牌的声音,看来,今晚老爸又有一场硬仗要打了!

晚上9点,江弟玩到 手机没电,才舍得把手机还给我,我把手机充上电,洗了个澡,后打开电脑,和LoL的兄弟们玩会,并祝大家小年快乐。匹配到的玩家还一脸不可思议的回:同乐。

打完这一把后才后知后觉知道,看着我20—0—9的战绩,“原来真是本人!”

而我也是给云姐发了条消息:小年快乐!而对面迟迟没有传来消息,可能是在忙吧!

随后回复了莉莉的消息后,满意的睡下了。

『加入书签,方便阅读』