第273章 厨师的最大最 (第1/2页)

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喝着茶，雷金龙和林磊聊的很是开心。

雷金龙觉得林磊一点有钱人高傲都没有，待人接物很有客气，说话也很对人心思。

林磊也觉得能找到雷金龙是山庄幸运，有权利，有人脉不胡搞，还动不动掏心掏肺。

一会功夫，服务员拿着食盒走了过来。

一品豆腐、葱烧海参、白扒四宝、南煎丸子、九转大肠、油爆双脆、油焖大虾、糟熘鱼片、招远蒸丸、枣庄辣子鸡。

10道鲁菜，看上去色鲜油亮，香味阵阵，

“maggie总今天食材有限，陆师傅说，这十道您们先吃着，还有几道津菜马上就好！”

俏丽的女服务，甜甜的说了一句，眼睛看着林磊竟然害羞起来。

“小姑娘，一会做完了让陆大厨来一下！”

林磊说了一句，然后让桃子打开2瓶从自己车上拿过来的茅台，给几人分一下。

“好酒！”

“好酒！”

看到是以前的老茅台瓶子，上午还剑拔弩张的史伯约和雷金龙彼此笑了笑，显然都馋的够呛了。

“82年的拉菲我觉得一般，不过这82年的飞天茅台我倒是很喜欢喝！”

林磊开了句玩笑，握着瓶子倒酒的桃子手好悬摔倒，

废话，82年飞天茅台一瓶20万华币，比拉菲贵多了.

闻起来醇厚浓郁,香气浓烈,入口更是顺滑细腻,酒体丰富复杂,口味浓郁且富有层次感,带有悠长的回味

林磊笑着举杯喝了一口，国酒的味道，随着时间他越来越喜欢了。

见到几位喝完，放心杯子都看自己，他连忙说道：”别渗着了，动筷子吧！“

说完他率先夹上个丸子吃了起来，这.......咸甜适中，味道确实很正。

八珍豆腐，奶油全爆，炒青虾仁，火笃面筋，老爆三，锅塌里脊，

随着6道津菜上桌，陆超再次走了回来。恭敬的站在一旁。

林磊先生用筷子品尝几口，发现确实很不错，只比碧海潮生会所差了一点点，当然这里还有食材的差距。

“来..陆大厨喝一杯，您这水平绝了，除了一个地方，这是我吃过最好的津鲁菜！”

林磊举起酒杯恭敬的说道。

“谢谢，林总你说的那个地方应该是碧海潮生会所吧，那是我师傅颜义清掌勺地方！”

对于林磊的敬酒，陆超很是开心，但这句话说的也有些高傲，意思是除了那里，应该没有比他好的厨师了。

“哈哈！确实如此，我有点好奇maggie怎么把你忽悠过来的！”

一仰脖把酒喝下去，林磊开心一笑，对于有能耐人的骄傲他十分尊重。

“maggie姐给我的待遇很好，而且后厨全包自由度高，还有一点就是我看上您山庄营业以后的食材了！”

陆超倒是实在，一口气把全部话都说了。

林磊听完一笑，大概懂了，

作为厨师最大的追求是什么，当然是用最好的食材，做最好的料理了。

当初修建山庄他就要求过，农场，必须有机无公害，同时牧场养殖的 鸡鸭牛羊等..必须是国内最高级的哪怕多难养。