第111章 酸汤水饺 (第2/2页)

打定主意的李凡，开始了行动，向着后院的菜园走去。

这座菜园也是镇元子特意开辟的，已经种植了很多年了。五庄观所在的地方，地理位置特别温暖，所以一年四季都可以种植蔬菜。平时五庄观所吃的蔬菜，都是在这里直接摘取的。

之前，李凡去过菜园，还看见了韭菜。这可是稀罕东西啊，除了这里之外，其他的地方，李凡还真的没看到过。

这里还有常见的葱、姜、萝卜、大白菜，至于辣椒，这里还是没有，叫李凡失望了好久。

李凡在菜园中，割下了好多的韭菜，抱到的厨房。这可吓坏了管理厨房的弟子。

“哎呦，我的凡师兄啊，你怎么敢啊！你割下来这么多，叫师尊知道的话，又得发火啊！”

“你啊，就在一旁安静得看着我做得了。师叔发火，那也是因为你平常做的东西不好吃！”

李凡一边摘着韭菜，一边和管理厨房的弟子说着。

“好，那我就看着您的杰作，能不能堵住师尊的嘴！”

李凡在百纳袋之中，拿出了鸡蛋、虾米和干紫菜，便开始了操作。

取一个合适的容器，打入鸡蛋，快速的打散，加入盐、少量花椒粉调味。

起一个锅，注入适量的油，把打好的鸡蛋下入热锅中，炒熟，并且打散。盛出备用。

洗干净的韭菜，需要完全的沥干水分后，再切细细的韭菜段。将切好的韭菜段，直接倒入炒好的鸡蛋中，搅拌均匀，备用。

准备适量的面粉，温水和面，揉至表面光滑即可。再分成合适包水饺的剂子，擀成饺子皮，开始包水饺。

锅中注入适量的清水，大火烧开，放入备好的水饺。

盖上锅盖，大火煮三分钟即可捞出。

取一只碗，放入盐、酱油、醋，放入紫菜、虾米、葱花，拌匀。

将煮好的水饺盛出，装入调好料的碗中，再适当的添加一些煮水饺的原汤即可。

“好了，叫大家吃饭吧！”

李凡，对着后面已经目瞪口呆的师弟说道。

“哦！开饭啦...”

管理厨房的师弟，快步跑了出去。