第65章 争论 (第2/2页)

俩人这才心满意足的走了，孙大娘翻了翻篮子里还有几个新鲜的莲蓬，都给春喜拿了去。

春喜欢喜的拿着回了花嬷嬷屋子里头，也给花嬷嬷和芷雪剥一盘莲子吃。

芷菊不在屋子里，没轮到她当值，在前院自己做绣活呢。

最近这段时日，芷菊收敛许多，虽说见了众人还是绷着一张脸不打招呼。

可据观察，也没有在背后使什么小把戏，应该是暂时停下了陷害院子里的人。

所以院子里的二等以下的丫鬟最近都不再绷着神经怕被算计了。

她们是轻松了了，可芷菊最近的日子真是不好过。

春翠的爹原是府上的账房先生之一。也是有面子得很，和各位管事都能说的上话。

要不然春翠也不会上回被打出去后，这么快的时间又能进内院做事。

芷菊见她这么快翻身，一是存了意结交，二是上次春翠偷东西她也出了注意。现在不想让她说出来。

于是就答应了春翠想办法把她调回正院，可正院的位置，一个萝卜一个坑，最近三四年是别想了。

本来想拿几个三等丫头开开刀，试探一番，谁料到几人不但不上当，王妍的疯劲儿还吓到了她。

可春翠那边迟迟收不到信儿，也烦了，这几天老是托人给她递话。

芷菊刚开始还哄着，后来被找了几次，实在是厌烦，两人昨天吵了一架，算是把脸皮撕破了。

虽是不用忧心在院子里寻事被斥罚，可春翠也彻底得罪下了，这些天心里过的惴惴不安。

春翠心里气愤不已，若不是自己瞒下没攀咬她，芷菊现在还能在院子里做工吗？

可现在就算是去告状，也没有人会相信了。

且等着吧，若是自个儿能翻过来，芷菊别想讨了好！

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第二天，王妍从家里回来的时候看到这一筐荔枝，做个荔枝肉呗。

把荔枝一颗颗剥好去核，捣碎出汁，细纱布过滤出汁。

猪后腿肉拿刀拍一拍，切成一块块的小方块，加入两个鸡蛋，搅拌均匀。

肉里放盐，荔枝水，姜片，淀粉，腌制一刻钟。

起锅烧油，把腌好的肉下去炸一下，炸至金黄酥脆捞起，晾凉后再下去炸一次，二次复炸。

再调一个酸甜汁，白糖，米酒，白醋上火烧开至冒泡，然后浇上去。一道酸甜可口的荔枝肉就做好了。

也可以直接撒上花椒梅子粉，微麻酸香。

不独两位小姐觉得好吃，夫人吃了也说好。荔枝味浓郁清新，肉块酸甜开胃。

可两个小姐吃上了瘾，一人拿了个荷包过来，撒娇耍赖说没有看到菜里有荔枝，不算。

青芊亲自牵着两位小姐的手，来了后院小厨房。

孙大娘和王妍都笑了，只能再做一道菜里有大颗荔枝的膳食。

荔枝烤翅，从大厨房拿出四个鸡翅，抽去骨头。

加入姜片，盐，胡椒粉，荔枝汁，抓匀腌制一刻钟。

去了核的荔枝放在冰上冰镇一刻钟，然后抓过腌制好的鸡翅，塞入整颗冰镇过的大荔枝。

拿出围炉烧茶的碳烤炉子，烤制两面焦香，两位小姐一人两个。

再配上一杯茉莉豆浆，吃的心满意足的回去了。走的时候手里还又提了两杯茉莉冰豆浆。

孙大娘笑的喜眯了眼送走了二位，得了两个小荷包，里面塞得满满当当的十几个银花生。