第388章 宏图大展压面店开业啦 (第2/2页)

“书到用时方恨少，等用的时候才发现晚了，从学斌瘫痪的时候，我知道靠山山倒，靠人人跑，唯一的靠山就是自己，我就从小芳的课本开始学起，读书、写字，为了写好这几个字，我足足练习了快一个月了。”

“你还真是个人才，单枪匹马，只要功夫深，铁杵磨成针，你有恒心，有拼劲，敢提升自己的能力与价值，挑战自己，啥事还能难住你？”

“快别夸我了，我还是给你压面条吧！”

“不急不急，这压面条多少钱？”

“你来我不收费，免费为你提供服务。”

“看你说的，这可不行，今天开业，让你开开张，图个大吉大利，你要不收，我以后都没法来了，再说，这加工费、水费、电费不都需要钱，要是讲义气，那怎么能赚钱呢，你得精明点，学会算计，做生意可不敢太善良了，以前你吃过的亏还少吗？”

“我知道了，花荣，都是乡里乡亲的，我这个价格，说白了就是薄利多销，为大家提供一种便利，按斤付钱，大盆5分，小盆2分。”

“这么便宜，能顾住本吗？”

“慢慢来，一口吃不了大胖子，心太狠，价格高的话把人岂不是都吓跑了？”

花荣张望着这间压面条店里的摆设：“这里还有长椅？你考虑的挺周到。”

这长椅，生意好顾不上的时候，面盆也会排队，可以让顾客在这里等待休息。

“人性化服务，你是把顾客当做上帝了。”

“人家是来给咱送钱的，总不能哭丧着脸吧！当然要热情周到，提供优质服务。”

巧珍插上电源，把面粉装入，打开开关，那机器上巨大的飞轮载着几个齿轮旋转，随着飞速运转的震动声开始响起，全程开始和面、压面。

压面机慢慢倾泻而下，面粉转眼之间变成了像布匹一样长长的面片，巧珍灵活自如的操作着，一档、二档……

面片在反复的碾压下，逐渐从厚变薄，从粗糙到平滑，直到合适的厚度。

花荣微笑着说：“你别说，巧珍，这机器压出来的面还真方便，现在这人真能，先进的很，比用擀面杖擀起来省事多了，我要中宽的面条。”

“是啊！没有你想不到的，只有你做不到的。”

巧珍根据花荣的需要把面片放入带槽的一面，中宽的面型立刻成型。

她继续转动手柄，谈话之间，一根根整齐的面条徐徐而下，为防止面条粘连，她在上面撒了少许面粉。

面条压好了，巧珍把面条缓缓放到面盆里。称面、装面、收钱，一切都是那么娴熟。

“巧珍，看你压面条的手艺就像干了好几年似的，我这大盆刚好是一斤的重量。”花荣羡慕不已，说罢，把钱递到了巧珍手里。

“看你客气的，说过不要了。”

“你忙活半天，我怎么能白白占便宜呢！这面条压的不赖，我以后还来。”

三三两两的顾客笑语盈盈的端着大盆小盆来到院里，花虎看到客人来压面条，也听话似的窝在了狗窝里迎往送客，用眼睛寻视着周围的一举一动。

巧珍马不停蹄地忙碌，一直到下午两点多，待人稍少时，赶紧做饭，准备炒菜。

晚上的面准备好，已是晚上九点，她简单吃点饭，孩子们把作业写完，看到她们休息之后，她累的说不上几句话，倒头就睡。

即使如此，小店的生意扣除成本之后，也够维持生活，看着自己挣的辛苦钱，她感觉很满足，也很幸福！