第2章 种菜能手 (第2/2页)

阿成的姑姑今年八十四了，她经历的事情太多了，每一次阿成都听姑姑讲的事情入了神，很多时候，人都说什么“活历史”，阿成就在想，这就是“活历史”啊，他姑姑讲的这些才是真的活历史啊。

他姑姑讲的很多东西都是阿成在课本里面没有看到过的，关于历史，关于记忆，阿成知道，每一个个体都是一个时代的缩影，每一个个体都是这个大时代下的小的毛细血管，正是这些小的毛细血管，才形成了我们看到的宏大的历史。而姑姑讲的这些东西真正的让阿成大开了眼界，这其中就有一些是关于阿成的三舅的往事。

阿成的姑姑说:“咱们这里原先是一片梨园，梨子每年都能远销全国各地，最远的地方能销到新疆那边去，在上世纪六七十年代的时候，那时候梨子能行销全国都属于大品牌喽，就是今天物流这么好的时候，信息这么畅通的年代，能够把一个地方的产品行销全国，也不是一件容易的事情，更何况那时候路都很难走的时候，到处都是沟沟坎坎，信息还都不畅通，那时候有急事儿，能打个电报，那都贵的要命的，电报也都是按照字数收费的，一个字就很的。”阿成的姑姑说到这话的时候撇撇嘴，那足以证明电报确实是不便宜的了。

阿成的三舅庄子和阿成的庄子是挨着的，在阿成小时候，还都能看到那种黑皮皲裂如同龟甲的老梨树，每年也能吃到那种老梨树结的果子，这确实是姑姑说的样子。

姑姑给阿成说:“你小时候见到的那几颗庄里的大梨树都是当年庄里砍剩下的老梨树发的新芽。”说到梨树，姑姑不住的摇头，她说那时候的梨子是真的甜，好像现在再也吃不到那么好的梨子了一样的扼腕叹息。

姑姑继续讲:“上世纪，那时候人民公社化，大食堂都办起来了，说是老百姓都有饭吃呢，可以敞开肚皮吃的大食堂，那时候啊，兴这种东西，到处都办的红红火火的，村长就找到恁三舅说，想让他去办村里的菜园子，那时候男劳动力工分高，办菜园子不会太累，但是工分会低点，恁三舅就跟恁姥姥、姥爷商量一番后，就接受了这个任务，办菜园子就得有一块菜地不是，他们村给恁三舅的是一块连草都不长的无毛之地。”

姑姑说:“那块菜地是白色的，没有一点肥力，就像是沙漠一样，风一吹都有白色的尘土飞起来，那地方啊，连人都很少去，恁三舅也没嫌弃，拿着抓钩就去刨地了，唉，都说大环境不好的时候，有些人就不抱怨，恁三舅就是那样的人，埋头就干。”说完，阿成的姑姑还摇了两下头，阿成明白这是对三舅的肯定。他姑姑的摇头只是表示那土地的贫瘠程度难以想象，但是阿成的三舅就去干了，没抱怨～。

抓钩是一种农具，长得其实跟猪八戒的钉耙很像，唯一的与八戒钉耙不同是抓钩是三齿的。河南南部地区称呼“抓钩”都是方言音，听着像是“抓够”这样的音，用起来松土很方便，正面刨土搂土块，背面夯砸土块，用起来麻利顺手，简单还轻便。

姑姑说:“就这样，恁三舅和其他几个人在没有机器，没有牛耕地的情况下，使用自己的土办法，一抓钩，一抓钩的，楞是把那块地松了一个遍，没有肥料，就撒上锅灰，再就是出去拾粪，附近的村庄都能见到他拾粪的影子。那时候啊，拾粪的人是天天都能见到的，就像跟你们说的今天新疆的牧民拾牛粪烧茶做饭一样，那时候经常能在街上看到背着粪篓捡粪的人，拾好的粪堆到一堆让它发酵，发酵好了之后撒到地里去，这样的地就很肥了。”

阿成的姑姑坐在家里沙发上，她挪了挪身，接着说:“这就跟应了那句老话一样，人勤地不懒的，人勤地不懒，秋后粮仓满啊。那几年里，恁三舅种的那块菜地，一年四季都有菜吃，春天的菠菜、韭菜、蒜苗，夏天的番茄、黄瓜、茄子、南瓜，秋天的芹菜、茼蒿、芫荽，冬天的萝卜、土豆，全乎的很。有些人，家里孩子多，能吃上菜，那都是幸福的。但那个时候啊，因为恁三舅的菜园子种的好，他们庄，家家也都能沾上菜味了，咦，别说那时候，就是早前几年吃菜都费劲的。”

姑姑喘了口气，她年龄大了，长时间说话，明显觉得有些吃力了。阿成给姑姑说:“你慢慢的说，咱就是唠唠嗑。”

姑姑又接着说:“那时候隔壁几个庄里，都有人稀罕的不行啊，后来发展着发展着，趋势是隔壁几个庄的，派人来学习恁三舅的种菜经验，恁三舅讲种菜的经验，讲的可仔细了，他一点一点的讲，恁三舅把啥时候施肥，啥时候再添肥，啥时候歇地养肥，夏天和冬天是中午浇地好？还是晚上浇地好？浇水区别在哪里？浇地是离苗根近些好还离苗根远些好？为什么要这样浇地？番茄怎么打头，南瓜怎么压秧，韭菜怎么过冬养根来年才能长出来的更肥更壮。恁三舅说的这些让人家确实感觉稀罕啊，种个庄稼，谁想那么多呀？什么包括适当轮更的方式方法啦，他都传授了出去了。说起来恁三舅哪有什么种菜模式，这不都是他做的仔细吗，种啥东西要是不上心，也不会种好到哪里去。这要是上心了，再加上你做的勤快点，我知道一个死理儿，哪怕是一棵草也能给它养的肥肥壮壮的。恁三舅他呀，正是有这样的勤快劲儿，他那个老婆不就是后来看上他这一点了嘛，这人呐，有时候就是这样，你勤快点，啥都能来了。”

“这我还没听过。”听完姑姑讲述的道理，阿成深以为然。

阿成的姑姑说:“得去做饭了。”

阿成不好意思再蹭饭，就说回家去，结果姑姑不让他走，那天太阳很好，阿成姑姑的院里面的石榴树开满了小花，点缀着小院温馨满满。

阿成在姑姑家吃完午饭，姑姑说要躺下午休了，阿成就回了家。

五六月的农村的中午，有些燥热，很少有人在街上走动，阿成一个人走到家里，他也躺下午休了一会儿。