做海鲜,赵栩栩和晏西的厨艺 (第1/2页)

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听到赵栩栩自告奋勇提出要加佐料，晏西夏琴琴都觉得有点不太靠谱。

面对两个人的不信任，赵栩栩有点恼羞成怒的说道：“怎么不行了！这么简单的事情，放心，我一定把握好分寸！”

赵栩栩小手握拳，一副十分自信的模样。

晏西和夏琴琴对视了一眼，选择暂时相信赵栩栩。

夏琴琴和赵栩栩的分工已经明确了，晏西则是选择了做海鲜。

“海鲜这一块就我来弄吧，栩栩买了这么多食材，我先为今天晚上的聚餐练练手。”

晏西看了看一边放着的海鲜，她们在回来的路上还买了不少相关的调料。

三个人的分工定好以后就开始忙活了。

夏琴琴和晏西先开始分别弄各种需要的菜，赵栩栩则是往锅里掺水，顺便把饭蒸上。

等一切准备好了以后，赵栩栩开始往锅里加油，等油热了把夏琴琴弄好的菜给倒进去。

不过在加入食材之前还要把准备好的一些调味提香的香料加进去，比如葱姜蒜末。

倒进去这些拍碎切丁儿的香料的时候，锅里的热油因为沾了这上面带着的水分开始激烈的溅射开，吓得赵栩栩和夏琴琴两个人四处躲避。

晏西在一边看不下去，拿起锅盖往炒锅上面一盖，才避免了一场灾难。

随后赵栩栩隔着锅盖用铲子翻炒了几下里面的香料，然后才小心翼翼的掀开锅盖，往里面倒入了夏琴琴准备好的食材。

锅里的油又是一阵噼里啪啦。

吓得赵栩栩把锅盖死死地焊在了炒锅上面。

最后还是晏西在一边提醒：“栩栩，你可以把铲子放进去翻炒一下，不然就黏在锅上了。”

赵栩栩这才小心翼翼的掀开锅盖，把铲子放进去翻炒。

等看时间差不多了，赵栩栩立马把火给关掉，然后掀开锅盖倒入各种佐料最后再加上调味剂和盐。

借着锅底的余热将这些东西和锅里的食材混味。

闻着锅里飘出来的香味，赵栩栩将锅里卖相尚可的菜给倒进了事先准备好的盘子里面。

“感觉看起来还可以？”

夏琴琴和晏西瞅着盘子里盛放的菜，互相对视了一眼，犹豫了一下，评价道。

赵栩栩眼里亮晶晶的盯着她们：“你们试试？”

夏琴琴和晏西迟疑了一下，为了不驳了赵栩栩的面子，都拿起了一双筷子，夹了一点喂进嘴里品尝起来。

总的来说，吃起来味道还是可以的，但只能说达到及格线上，对于赵栩栩这种十指不沾阳春水的大小姐而言，这已经是很有天赋了。

“赵大小姐的手艺还是很可以的，我吃起来觉得还不错。”

夏琴琴没有因为平日里经常和赵栩栩互怼而去故意气赵栩栩把话乱说，真心的评价道。

赵栩栩听到夏琴琴这个经常和自己作对的人都这么说了，心里顿时放心了一大半，不过她更在意的是晏西的评价。

她的眼睛亮晶晶的盯着晏西，似乎要是晏西说出评价低的话，眼里的光亮就会一瞬间消失掉。

晏西脸上的神情带着几分深思，仿佛还在回味那盘菜的味道。

片刻之后，晏西脸上露出笑容：“我觉得这个菜吃起来有种独特的味道，栩栩第一次炒菜手艺还不错！”

得到晏西的肯定，赵栩栩顿时心里自信爆棚，小手一挥表示：“那今天晚上的菜我也要做上那么几样！”

彰显一下自己的厨艺！

赵栩栩还不忘回头跟夏琴琴说：“夏琴琴，你给我打下手吧！”