第40章 火锅 (第1/2页)

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两女看着冯克明匆忙出去，刚才的话也听见了，大概知道是有人故意在餐厅找茬，而且还好几次了。宁明月和冯克明这几天接触下来，感觉为人是比较正派的那种，没有什么坏心思，乐观、助人为乐，只是嘴碎一些，脸皮着实有些厚，最关键的是他是方童的发小。

方童舍身救下了她和苏言的性命，不知不觉他的身影已经在她们心里渐渐扎根了。秀秀对冯克明也是有好感的，两人不约而同的跟着走出了包间。

这是餐厅的二楼，“华味”一共三层，一层是造型各异的各种用餐场景，利用环境模拟仪可以模拟营造对应的视觉效果，提升人们的食欲和用餐感受。

二层是高档包间，除了用餐舒适性有很大提高外，在私密性、服务上、档次各方面都有很高的水准。特别适合邀请有身份、有牌面或者私人聚会性质的情景。

第三层却不是用餐的地方，而是超大的多功能厨房。为什么将厨房放在最上面一层，冯克明是有自己一套说辞的。

做菜是一种艺术，而不是简简单单的洗、切、煮、炒等机械化步骤。做每一道菜他都要求自己的厨师们，在每一道工序上拿出自己当时最好状态来完成。

用“心”是他对传承至今的中华美食一直保持的尊重和感恩。冯家几千年都是靠着一手中华美食养家糊口、传宗接代，对中华美食的深厚感情早已从生存手段、技艺喜好变成了传承接班人。

所以第三层的意思就很明白了，客人享受美食、品尝美味，那都是来自老天所赐予的恩惠...冯克明的这番理论，方童也曾打趣过：你不去做神棍可惜了。

两女从包间出来，从上面看下去，一层大厅偏左的一处用餐地已经聚集了不少人了，那是一处模拟夜晚环境的。从环境上来看应该是几千年前那种普通饭店，客人用餐的地方竟然是在室外。

一张普普通通的四方桌，中间被挖空了一个圆形的大洞，上面放着一口大铁锅，下面洞里不知放了什么发热发火的东西，不停有蓝色火苗向外冒出。锅里一大锅的鲜红色的配料和食材，看面上浮着的有花椒、红辣椒等等好多种叫不出名字的配料，正和煮沸的汤料、食材一起翻滚着。