第50章 烧烤园计划 (第1/1页)
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第二天一早，英娘三姐妹去老姨家见到表妹，表弟几人又寒暄了几句，英娘又托表弟多带些能种的种子回来。表弟满口答应，姐妹几个放下礼物就回去了。英娘道：“老姨瘦了好多”。二姐道：“能不瘦吗？老姨夫去省城打工，家里地里都老姨一人忙活，老姨夫一年到头一分钱也拿不回来，小文和浩哥儿同岁，过几年就得议亲，家里连个像样的房子都没有”。
几人回到家，小鹏已经回来了，英娘就将烧烤园计划和大家详细的说了一下，二亩地每隔十米建一个宽五米左右的亭子，亭子可大可小，可圆可方，树中间用栅栏隔开，再取上名字，这样也算私密，还是户外。然后亭子周围种约四米宽的果树再修两米宽的路，建6～8个，每个亭子收租费150文。再里面建几个亭子，只两侧种树，比较开放，收100文。找个地方盖个房子做单间，再盖个库房。单间就是点菜，点的东西咱们雇伙计给烤好上菜，这个价格再定。亭子里自己烤，我们提供全部工具，有伙计负责给每个亭子挑水。材料可以自己带，也可以从我们农户这买，不愿意自己动手的可以花钱雇伙计们帮忙。伙计最好是庄子里嘴甜的佃户。也可以再让农户种些菜，打些野物，卖给这些人，价格就正常价格就行”。
小鹏道：“那还是个大工程，建议路两边种些花，咱那还有小河，夏天河边凉快，第一次去再找伙计培训一下怎么烤。这冬天估计就只能在单间里了”。二姐道：“听着挺稀奇，不知道有没有人去”。小鹏道：“那亭子也不用太结实，我整点木头，争取在端午节之前建完，然后邀请县城里的富家公子小姐免费试用，声势搞大点。她们觉得稀奇自然就都去了，要是觉得好还可以招揽更多的人”。韩浩道：“我可以邀请我们书院的先生去，再劳烦他老人家给亭子取个名。你就会有好多学子慕名前往。”小鹏道：“这主意不错，花钱取名也行，这么一说，咱这个烧烤园也算文雅，得找个大能来取名字”。
苏父道：“说了半天，啥是烧烤？”大家都有所疑问。小鹏道：“爹，就是去山里打了野物直接火烤了吃，我在三姐家吃过几次，她用炉子，还拿这么长的钎子串上，撒些调料，那味道绝了”。说着还比划了一下钎子的长度。英娘道：“大哥配的调料就挺好，调料让大哥统一配，咱们免费提供。这烤炉我公公会做，再就是好木炭，木头也行这个免费提供”。苏父道：“咱村有个篾匠，让他做钎子卖给你们”。苏母笑道：“你爹气你们吃好的不带他，挣钱也不带他”。英娘忙道：“爹，县城离咱们这太远了。”苏父道：“你那个作坊收菜不？”英娘忙道：“收菜，也雇人看房子，还收柴火，肉，猎物呢。”“嗯，咱们村的先收，你价格给的公道些”。英娘忙答应。
英娘想着空间出货太多次确实风险高，光家里钱财的来源她就解释不清楚。而且她目前不缺钱，还是先把空间升级好了再说。当天就带小鹏回家取建烧烤园的钱，大姐和大姐夫也把钱给小鹏了，每家20两。铁炉子的钱另算。
过了正月十五，英娘和公婆商量打铁炉子的事，公公道：“自家生意，你们把生铁和木炭的钱给我就行。用了十几天就打好了十五个炉子，好几个烧烤架，还做了一个超级大用来做烤全羊的烧烤架。打了些菜刀。英娘给了一两的银子道：“爹，您别忙着拒绝，以后这些东西坏了修修补补的还得要您做呢。”公公这才收下。
家里沙子，木料都准备好了，这作坊不用像家里那么复杂，但也要有火炉子和火墙。英娘将作坊分为四部分，一部分住人，办公用，一部分是操作间，还有一部分当库房，另一部分单独做个小院，是专门给韩仁留的处理林蛙的地方，还托新民村的篾匠做了好多晾晒用的大笸箩。因着春天要收刺五加，蕨菜，广东菜，猴腿等野菜，先提前把库房建好，雇李福看着作坊，可这个地皮不够大，作坊建好扩建更麻烦。英娘道：“你问问李福，将他的院墙拆了和作坊连为一体，以后进出作坊走她家院子行不行，他家那个房子也要塌了，他又没钱修。在给他再后面建个大房子，现在的房子扒了。再雇他看库房，烧火。不影响他照顾他娘，咱们的地方也大了。这样再在最东面盖个小房子值班和办公。轮流安排人值班。每天俩人也就看过来了。剩下的地方还建房子建房子，该做院子坐院子。在院子里打个架子，做个草帘子，用绳子系上，不用的时候卷起来。下雨就草帘子一放。咋样？”小军道：“行是行，得让李福签个字，咱们用15年，十五年以后给他租金。雇佣这个事单独给钱。那孩子还想在作坊谋个别的差事，你到时候看着安排一下”。英娘道：“不是你安排吗？你说了算，我还得琢磨着我的桃林和鸡呢。”小军道：“咱俩安排”。英娘道：“还得在后面挖个的大鱼塘，鱼塘边圈起来，里面养鸭子和鹅。好多活啊”。
两人正商量呢，就见李栋媳妇走了进来，英娘和她关系一直不太好，也就没说话，人进屋后李栋媳妇道：“老婶，听说你们要建个作坊，你们看看李栋能去当个账房吗？家里就靠他交的那几个学生的束修过日子，实在是拮据。”英娘道：“账房怕是不行，安排你大林哥干了。你们也三亩地呢，米面菜不用买，束修银子也够你俩开销了。这样，到时候作坊招人的时候你来干活，每天也能拿30文钱呢。补贴家用也够了”。秦芝道：“这点钱哪够啊，要不然婶子也给我找个挣大钱的买卖呗，我也做个生意”。英娘有些生气了，但还是道：“你想做啥生意？我这有个小吃方子，正适合夏天吃，你可以去摆个摊，就是辛苦一些”。